燉鴿子嫌腥味太重？既想滋補又想美味，只能靠「它」了！

燉鴿子有的朋友肯定經常吃，說實話小編吃的倒是不頻繁，基本一個月一次吧！身邊有朋友接受不了鴿子的土腥味，雖然很補但最終只好放棄！今天小編就給大家推薦燉鴿子時去除腥味的小妙招，百試百靈哦！買鴿子時看見有賣口蘑的很新鮮，口蘑質地細嫩味道鮮美，而且營養價值非常高。口蘑高蛋白、低脂肪，而且富含膳食纖維、B族維生素、維生素E和鐵、鋅、硒等多種元素，有益於人體健康。

口蘑非常的鮮美，燉鴿子湯用來提鮮非常好。鴿子湯裡面加入口蘑能促進血液環、防止衰老、延長青春的效果。

食材與配料：鴿子、口蘑、蔥、姜、玉竹、鹽、枸杞

1.鴿子處理乾淨，蔥切段，姜拍開，口蘑切片。

2.高壓鍋中放入鴿子、蔥段、姜、玉竹加入水水的位置漫過鴿子，功能選擇肉類口感濃香。

3.燜好後取出鴿子把鴿子切塊。

4.砂鍋中放入鴿子加入鴿子湯，再放入口蘑和枸杞，加入鹽中火煮10分鐘，撒入蔥花即可。

到了這步鮮美的鴿子湯就算做好了，不知道大家學會了沒有？有啥不懂得都可以留言問小編哦！

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