怎麼切胡蘿蔔絲圖解步驟 生活必備小技巧

想要把胡蘿蔔絲切的好看其實並不難，今天我們就來教大家如何切胡蘿蔔絲。在切胡蘿蔔絲前要先買幾根胡蘿蔔回家，然後洗乾淨放在菜板上；買胡蘿蔔時要選那種平滑、前後大小差不多的，這樣的胡蘿蔔在切的時候才不會那麼難。

胡蘿蔔洗好後先把它切成片，切片時刀要斜著切，不然切出來的片太小之後不容易切絲，也不要切得太厚；把胡蘿蔔全部切成胡蘿蔔片後，將它們整齊的擺好。

接下來我們順著擺好的胡蘿蔔片開始切絲，切絲時也像切片那樣斜著切，盡量把絲切細一點這樣看起來才會更加美觀，大家要注意不要切到手指母，就這樣慢慢地重複切，一盤胡蘿蔔絲就切好了。

有些人吃胡蘿蔔的時候不喜歡吃皮，那麼就可以在切之前用家中的削皮器把胡蘿蔔皮削掉，然後再拿去洗了切。

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