冬季外防濕冷內防燥熱

目前北方地區的降水形式由雨變為雪，而南方地區雖然「地寒未甚」，基本少有持續降雪，但是由於雨水與寒氣交織，濕冷天氣也開始增多。這段時期的養生重點要「外防濕冷，內防燥熱」。最近不少地方都下起了雨雪，氣候逐漸由冷轉寒，濕冷的感覺讓朋友們感覺不舒服。預防凍瘡就要從這個時候開始。中醫認為凍瘡的發生是由於陽氣不足，外感寒濕之邪，使氣血運行不暢，瘀血阻滯而發病。因為濕冷的天氣還會加速體表散熱，所以濕度大的地區，植物神經功能紊亂、肢端血液循環不良、手足多汗、缺乏運動、營養不良、貧血以及一些慢性病患者常常成為凍瘡重點「照顧」的對象。

濕冷的冬天首先要給腳保暖。病從腳起，冷從腿來。與其他部位相比，兩腳最易受寒。兩腳受寒後，對全身都有一定的影響，可導致全身體溫下降，打亂各個部位的正常生理機能。尤其對上呼吸道的影響更大，一般可引起感冒、關節炎、消化不良和婦科病等。倘若是身處下雪地區，腳部的保暖尤應加強。踏雪後，最好用熱水泡泡腳。如果在雨夾雪的天氣，或者積雪融化了，即使穿上保暖的鞋子，不久就會濕透，極易凍傷雙腳。這時不起眼的塑料袋就能解決大難題，可以在襪子外套上塑料袋再穿鞋，一保暖，二隔熱。

按照傳統養生理念，要多吃溫熱性的食物。但是如今隨著暖氣、空調等取暖設施的廣泛運用，大家一般都在室溫較高的室內生活、學習或者工作，而且穿得多、動得少，燥熱的室內環境容易造成體內積熱。如果此時再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物，容易導致肺火、胃火等人體的「內火」旺盛。這些體內的「火」不及時去除，還會影響肛腸健康，誘發熱結便秘等疾病。平時大家都習慣熟吃蘿蔔生吃梨，這段時間大家不妨試著生吃蘿蔔熟吃梨。梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。對於燥熱咳嗽型患者來說，熟吃梨能增加止咳的效果，這裡有一個簡單的食療方可以供大家參考：大梨1個，蜂蜜 60 克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置於大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用 1～2 次。對於白蘿蔔而言，大家平時一般都是熟吃的。中醫認為，生吃蘿蔔可以清熱生津、涼血止血、化痰止咳；而煮熟偏於益脾和胃，消食下氣。所以，從清熱生津的角度來說，生吃效果更好。需要提醒大家的是，脾胃虛寒者不要生吃蘿蔔，最好煮熟以後吃，以免引起腸胃不適。呂斌 / 文

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