小時候吃過的這些草，長大了很少見到了！第2個藥用價值極高！

茶片，生長在油茶樹上的一種果肉質肥厚嫩葉，有紅色和白色兩種，背面帶有一層光亮的薄透明膜，成熟時會脫落，未脫落時味道很澀，脫落後味道較甜，和蓮霧果味道很像。油茶樹春天長出的果肉質嫩葉，長成肥厚狀，成熟後味美可食。

白茅根是廣東民間春夏間常用以入湯羹的葯食兼備之品，其性寒味甘,入肺、胃、小腸經,為利水滲濕之物,具有涼血、清熱、利尿的效用。茅根確實是甜的，農家子弟無人不識的茅根，大概也都吃過茅根。小時候，春天出去剜菜，淄河灘里一片一片的到處都是，用鐮頭剜出點來，擦擦上面的土，放在嘴裡大嚼一番，甜滋滋的很好吃。

毛尖、毛針、、、春夏之交，田坎山腰，隨處可見，兒時放學上學路上、放牛的間隙，總會大把大把的抽這種植物，剝開外皮，裡面就是可以吃的芯，一長條狀如棉花的東西，入口是一種軟綿的清甜。「三月三，抽毛尖，一抽抽到洪山尖……」

刺苔，方言又稱：「刺根」，也是外人聽起來很怪的名字，一種帶刺的灌木狀植物，掐下它在春雨之後長出的嫩嫩的清苔，剝去帶刺外皮，就可以享用了，一樣的脆甜。

長葉腎蕨下面的果子是塊莖，可以吃的，生吃熟吃都可以。在野外口渴了，可以直接挖出腎蕨，吃下面的球狀塊莖，可以補充水分。味道清淡，沒什麼明顯的氣味。

紅花酢漿草根部長得非常像白蘿蔔，只是要小很多，所以我們也叫它「水晶蘿蔔」。洗乾淨，可以直接放進嘴裡吃，味道不錯，酸酸的。這在小時候可算得上一種零食了！

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