枸杞子加一物，輕鬆防治口乾口苦上火，還可以強健身體，延年益壽……
在中國傳統的陰陽五行理論中，認為天地之間有陰陽二氣，每年到冬至日，陰氣盡，陽氣開始生髮。因此冬至是陰陽轉化的關鍵節氣，古稱「冬至一陽生」。在冬至月前後，陽氣剛剛開始生髮，是陽氣最旺的時候，所以是最上火的時候。肝膽有病、肝氣旺盛（性格易緊張、急躁者）及脾虛體質虛弱者大都有口乾口苦，煩熱盜汗等肝火表現。這時，泡一杯枸杞薄荷茶可以起到補肝腎陰，清散肝火的作用。
枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子葯食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」，有延衰抗老的功效，又名「卻老子」。
中醫認為枸杞味甘，性平，入肝腎經，具有補氣強精、滋補肝腎、益精明目、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。本品甘平質潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應用。
枸杞的營養成分豐富，是當今營養全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分，有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價值。枸杞多糖是枸杞中最重要最關鍵的成分之一，能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、促進蛋白合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復，抑制膽固醇和甘油三酯的功能，並且對肝臟的脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用，具有免疫調節、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血糖、降血壓、增強造血功能、抗輻射損傷、提高呼吸道抗病能力、保護生殖系統、美容養顏、滋潤肌膚等等功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A。、維生素B．、維生素B：、維生素C，以及鈣、鐵等有益眼睛的必需營養，有良好的明目作用，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
薄荷是常用中藥之一，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入葯，味辛，性涼。入肺、肝經。是辛涼發汗解熱葯，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。薄荷含有的薄荷醇，可清新口氣並具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠，但小劑量食用卻有助於睡眠。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但它溫熱身體的效果相當強，而薄荷味辛又涼，疏散風熱，疏肝行氣，其力能內透筋骨，外達肌表，宣通臟腑，貫串經絡，少用之，善調和內傷，治肝氣膽火鬱結作痛，兩者一補一散，一溫一涼，配合應用正好可以相互補充相互佐制，起到很好的補肝腎，散肝火的作用，適合所有的人都服用的。
推薦每日常用量：枸杞子至少20粒，以50～80粒為佳，薄荷少量，1克以內即可，一天內用開水反覆泡服多次，最後應把枸杞子挑出嚼服，因為枸杞子的有效成分不易泡出的。
楊德義主任中醫師個人公眾號，
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