當東北酸菜遇上青蒜苗

東北積酸菜和青蒜苗，這兩種食材無論是炒肉還是單吃、素炒，都能獨當一面，一個氣味濃厚，一個咸酸下飯，都是下飯開胃的好食材，把兩者放到一起會怎樣呢？當然不會成為黑暗料理了，只要調味適中，這也是一道難得的下飯菜呢，一周一天素的菜譜里，加上它，絕對錯不了。

製作方法：

1、 準備青蒜（切段）、酸菜、干辣椒（切段）、蔥花、薑片適量。

2、 炒鍋放少許油加熱，放入干辣椒、蔥花、薑片炒香，然後放入酸菜。

3、 放入準備好的青蒜翻炒一下。

4、 放入一勺鹽進行調味。

5、 最後放入味精，翻炒均勻出鍋盛盤即可。

味道好，顏色也棒棒的，看著就開胃，明天吃素的小夥伴可以試試看。

俺叫：王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小夥伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……

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