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快!去享受人間最平實而又溫暖的煙火

之前風靡一時的奧運體操冠軍李小鵬版糖心蛋微波爐泡麵沒嘗試過,說實話,做個速食麵要在微波爐里叮四次,是挺麻煩的。但是奧運冠軍小傲嬌自信滿滿的說不管你們信不信,反正Angel信,這滿滿的幸福感都要溢出屏幕了。

前幾天去看了前任三,看完電影滿心只想吃打了蛋花的速食麵,就嘗試了一下林佳的做法。品嘗之後,感覺自己浪費了一個雞蛋。

一邊埋怨自己的手藝太垃圾,一邊又想成為一個生活家,看來這個寒假,我得擼起袖子好好的提高自己的廚藝了。

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姑姑只比我大4歲,記得我剛上大學那會,她去英國留學了。

剛去的那會,她的朋友圈是大學、是風景、是室友、是學習,慢慢的她的朋友圈被自己所做的菜淹沒。我很好奇,一個在家從未下過廚的人怎麼能在這段時間廚藝猛漲。

如今聽她說起英國的蔬菜比肉都要貴,生活所迫。在消費極高的條件下,只有自己動手才能讓生活有點寬裕攢點小錢來買一支心儀的口紅。她說她的室友是東北的,廚藝了得,起先是一直吃室友做的飯,後來因為不好意思於是在室友做飯時一直都在旁邊看著學著,久而久之,耳濡目染,慢慢的就會做菜了。

現在,姑姑已經回國開始工作了。但是他的朋友圈再也沒有出現過自己做的飯菜了。為什麼?因為家裡的爸媽早早在她下班前料理好了一桌可口的飯菜,因為我們生活的城市可以憑藉自己的能力讓自己飽餐一頓。

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高中那會,有個很要好的朋友,因為一些家庭因素,她一直都是一個人住。

於是但凡家裡有什麼好吃的,過個紅綠燈我就把熱騰騰的食物送到他家了。

有個周五下午,兩個人約好要去吃頓大的,結果因為一些事情耽擱了,於是就心血來潮自己燒菜吃。兩個完全沒有燒菜經驗的人去菜場買了放入油鍋炸就能完成雞柳、番茄、西紅柿、娃娃菜、一些滷味、還有四塊中翅和一瓶可樂。

現在想想都感覺刺激。當時還感嘆這麼多菜只花了這麼點錢,這可省了多少錢呢!

然而這頓飯是以失敗告終的。黏鍋、缺少醬料、最致命的是我們沒有買米飯。最後餓著肚子的我們潦潦草草的收拾了一下去樓下的沙縣湊活的解決了。

在不應該的年紀裡面,我們認為下廚是快樂的,將食物合理搭配,專心烹飪,變成美味佳肴以為很簡單能做好,其實一切都沒那麼簡單…

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朋友小白是個典型的生活家。

高中畢業就去學做西點和烘焙,去過很多地方。我們還在學校埋頭苦讀時,她已經是一家蛋糕店的老闆和一位人妻了。

每年暑寒假,去她溫馨的小家聚餐已經是我們的慣例了。做客她家,彷彿最能一窺小白感情的地方就是廚房。看著小白在廚房輕車熟路,香氣撲鼻而來。而我,一個不會燒菜的人,站在廚房外、坐在沙發上,看她在廚房裡忙碌的模樣,時刻接收著她散發的魅力。

當我們誇讚她廚藝又精進了,內心的小躍雀早已寫在了臉上,讓我們常來。飯後一起收拾聽她倚在櫥櫃旁閑話家常。

一個不喑世事不善廚藝的小白,在成家之後輕盈的遊走在廚房裡,將愛傾注在廚房裡。他那個溫馨的廚房,彷彿在告訴我她享受這一切她擁有愛,她不孤單。

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要說我記憶里最深刻的一道菜,那就是外婆的豆芽炒黃鱔。

隨著現在生活節奏的不斷加快,我們總認為下廚是一件非常耗費時間和精力的事情,所以每逢節假日,我們會帶著家裡的老人在外就餐過節。

但是每次我都能隱隱的感到他們的不自在,外婆會擔心飯店用的油不衛生,菜洗的不夠乾淨…

我們作為子女會覺得在外吃飯能替長輩分擔做飯的壓力,然而站在外婆的角度,她為我們做了幾十年的飯菜,只要我們喜歡吃,她也會樂此不疲。她享受為家人做飯的過程,這種溫情是外邊再高檔的酒店都無法給予的。

現在,外婆老了

現在,作為晚輩的我們也應該學著去製造快樂,製造愜意的生活

而我也該像小白學習,享受這人間最平實而又溫暖的煙火

腦海中忽然出現這樣的一幅畫面:陽光漸散的午後,找了把剪刀挑了一小段肥瘦相間的臘腸剪下,拿著菜刀準備切片,外婆匆匆忙忙過來,說著我來我來你會切到手的……

-The End-


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