雞蛋跟菠菜一起炒，不僅補血嫩膚還防癌，而且很好吃

最新 01-21

雞蛋，它富含各種營養素，是最常吃的食物之一。

一。大腦機智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的影響，膽鹼膽鹼能改善所有年齡組的記憶力。

二。保護肝臟：雞蛋中的蛋白質能修復肝組織的損傷，蛋黃中的卵磷脂能促進肝細胞的再生。還可以增加人體血漿蛋白，增強機體的代謝功能和免疫功能。

三.防治動脈硬化：美國營養學家和醫務工作者用雞蛋防止動脈粥樣硬化。他們獲得了驚人的效果。他們從雞蛋、核桃和豬肝中提取卵磷脂，每天為心血管病人吃4到6湯匙。3個月後患者血清膽固醇明顯下降，結果滿意。

四。預防癌症：根據世界上人類癌症死亡率的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。雞蛋含有豐富的硒。

五。延緩衰老：許多長壽老人的長壽經驗之一就是每天吃一個雞蛋。

六。皮膚護理：雞蛋也富含鐵，鐵在人體內的作用和血液中的氧氣和營養物質的運輸。男人臉上的美和鐵是分不開的。如果缺鐵可能導致貧血，使人臉色焦黃，皮膚就失去了美的光澤。可以看出，雞蛋是最重要的食物之一，保持皮膚的美麗。

菠菜味甘、性涼，入大腸、胃；用血止血，李五的內部器官，通過胃，理氣活血的渴望，斂尹潤造，滋陰平肝、消化功能；治療高血壓、頭痛、頭暈、便秘、熱紅了眼，糖尿病、消化不良、跌打損傷、出血、便血、壞血病、糞便病。菠菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、鈣、磷等礦物質，具有消化、胃、便秘、瘀血、止血、明目等功效。