老外發明螃蟹新吃法,螃蟹裹上麵粉油炸後帶殼吃!260元一隻!
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01-21
現在紐約正在流行一種螃蟹的新吃法,竟然是殼子吃的!螃蟹殼子也能吃嗎?來看一看吧!用的就是這種螃蟹了。每隻都有2兩多。
這種螃蟹把它身上的髒東西去掉之後,直接放在用麵粉和雞蛋做的漿糊裡面,蘸滿了漿糊。
然後直接放在油鍋裡面去炸透,像炸雞退一樣,炸的時間還挺長的。油炸好之後把螃蟹撈出來,控乾淨油。
這就是正在控油中的油炸螃蟹了。來吃這道菜的人有很多,所以生意非常好,每天要油炸很多的螃蟹給食客吃,當然,價格也很貴了。
這樣的螃蟹看起來也挺誘人的吧?
咬一口直接吃掉,帶殼吃的哦!那殼子難道不硬 嗎?不過他們選用的螃蟹,都是剛剛換殼的螃蟹,這個時候的螃蟹殼子還很軟,所以直接帶殼吃一點問題也沒有!賣的價格也不便宜,40美元,摺合成RMB260元一隻了!真貴,不過吃的人卻有很多!這樣的美食,你心動了嗎?
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