大寒天氣，高血壓冬季吃什麼好

很多老年人都有高血壓的問題，而高血壓患者的飲食需要特別注意，那你想知道高血壓冬季吃什麼好嗎？下面小編就來跟大家講講究竟高血壓冬季吃什麼好呢。

西紅柿炒蛋

做法：西紅柿切塊，雞蛋在碗中打散，鍋中放油燒熱，雞蛋下鍋，成型後翻炒一會兒，盛出來。再把西紅柿下鍋翻炒，放少許水煮一會兒，煮出紅汁來，然後再把雞蛋倒下一起炒勻，加鹽就完成了。

芹菜炒香乾

做法：

芹菜洗乾淨去掉葉子，切成段，想乾淨洗乾淨切厚片，辣椒切段。

鍋中放油燒熱爆香辣椒，芹菜下鍋爆炒，超軟就可以了。

再把香乾倒下一起翻炒一會兒，再加適量的鹽炒勻，就可以出鍋了。

肉末茄子

做法：

茄子洗凈切段，辣椒切成塊，大蒜生薑切成末，小蔥切成蔥花，瘦肉剁成肉末備用。

鍋中放油煎茄子，直到茄子全部煎軟，盛出備用。

用剩餘的油爆香蔥姜蒜，肉末下鍋爆炒，變色後辣椒下鍋翻炒，再倒下茄子一起繼續翻炒，最後撒上小蔥炒勻就可以出鍋了。

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