春節大掃除？不要忘記清理家裡最髒的東西

每年春節前，大家都要來一回「春節大掃除」，房間里的每一個角落都要認真清理一遍。這回應該乾淨多了吧。

雖然你看不到他們，但房子里充滿了細菌。

床墊， 床單和 浴巾本身含有幾種不同的真菌，細菌和過敏原，如塵蟎和蟑螂皮屑。

這些細菌中的許多是無害的。事實上，他們大部分來自你自己的身體，有些甚至可能是有益的。

但有時候，惡劣的病原體會從外面蔓延，使你感到非常不適。

那麼你家有害細菌的最大來源是什麼？

讓紐約大學醫學院的微生物學家兼病理學家Philip Tierno告訴你吧。

那就對了。不是你的馬桶。不是你的垃圾桶。相反，我們許多人每天都在洗碗。

「那東西很骯髒，」Tierno說。「主要是因為你清理蔬菜、肉，以及各種可能含有致病細菌的食物，這些細菌會隨著時間的推移而增長。

海綿是理想的微生物繁殖地，因為我們為它們提供滋養，溫暖，潮濕的環境和大量的食物。

海綿可以攜帶各種難聞的細菌，包括彎曲桿菌，沙門氏菌，葡萄球菌，大腸桿菌和李斯特菌 - 所有這些都可以引起輕微至嚴重的腸道和皮膚感染。

在食品中常見的彎曲桿菌屬細菌，彎曲桿菌會破壞消化道，引起腹瀉，抽筋，腹痛，發燒，噁心和嘔吐。它甚至可能會導致免疫系統受損患者的致命的血液感染。

蔬菜也可能將難聞的蟲子轉移到海綿上。這包括大腸桿菌，可能會導致腹瀉，尿路感染，肺炎和其他疾病。

Tierno說：「即使你用清水沖洗並使用肥皂，也不足以消滅細菌。

最好的辦法是把它泡在漂白粉溶液里漂洗。這是非常有效的，甚至可以殺死炭疽孢子。

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