煎餃子老粘鍋，不妨試試這個小方法，讓你堪比大廚！

生活技巧了解的再全面也不嫌多， 所以對於下面這種總結性的生活技巧就一定要看看，說不定哪天就能用到呢！

1、巧煎餃子

方法：在平底鍋內加少量油， 稍熱後放入一個小鋼蒸屜， 把餃子放在上面煎， 均勻不糊。

2、巧除衣服、床單上的頭髮絲等

衣服、床單上沾了頭髮絲之類的小東西， 用手摘很麻煩， 於是很多人在超市裡買那種帶膠紙的滾子來粘除。有一個更加經濟方便的方法如下：

在一個用完的保鮮膜內的滾軸（即紙筒）的一端緊緊地纏上兩根最普通的橡皮筋， 然後手持紙筒的另一端， 利用橡皮筋的摩擦力， 即可把頭髮等雜物纏繞在橡皮筋上。清理完之後把橡皮筋取下來， 放在水裡洗凈即可繼續使用。

3、巧存豆腐

買來的豆腐， 很容易變質， 放在冰箱里最多只能存上兩三天， 而且容易發粘。

方法：把豆腐放在鹽水中煮開， 放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱， 則至少可以存放一個星期不變質。

4、 書刊復原

方法很簡單：只要把書頁上的水稍稍抹乾， 再放進冰箱的冷凍室里， 十幾個小時之後即可平整如新， 一點皺痕都沒有。

5、首飾保護

方法：在佩帶之前在首飾上均勻地塗抹上一層透明的指甲油即可。

6、微波加熱

在用微波爐加熱剩菜的時候，為了防止水分的流失，我們要在盤子上罩上一層保鮮膜。加熱完畢，盤子會很燙，我們往往會用微波專用手套去取。但是菜湯常常會弄髒手套，墊著抹布來拿吧，又不衛生。今天介紹一個簡單的方法：在包保鮮膜的時候，留兩個邊不要包，取出的時候用手端這兩個邊就不會燙手。

7、巧穿鞋帶

運動鞋的鞋帶在運動過程中很容易鬆脫，給人帶來不大不小的困擾。有一個很好的小妙招可以解決這個問題：首先，把兩個鞋帶系一下，然後分別穿上一個小螺絲母，之後再按照普通的方法系鞋帶即可。這個方法利用了離心力的原理，通俗地說就是螺絲母對鞋帶有個拉力，使鞋帶不容易鬆開。舉一反三：這個方法同樣適用與其他系袋子的地方，比如說用繩子收口的手袋，用繩子代替紐扣的衣服等等。大家可以發揮想像力，把外形不美的螺絲母換成其他東西，比如說五顏六色的珠子，塑膠石頭水晶等各種質地均可。不但能夠防止帶子鬆開，還能起到別出心裁的裝飾作用。

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