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這道菜很多人不會做,教你一招,好吃下飯菜

油溫7成熱

雞胗切片,加入料酒芡粉,鹽,腌制20分鐘

姜蒜辣椒切片,芹菜切段

油鍋七成熱,倒入雞胗爆炒

放入姜蒜辣椒炒香

加入適量鹽,快速翻炒 放入芹菜雞精炒勻即可出鍋

裝盤上桌啦

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