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都知道魚肉營養,但這5種人最好少吃魚!很多人不知道,你了解?

魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素;所以魚肉備受消費者青睞,但是吃魚的方式很重要哦;錯誤的吃魚方式真會致命的,一起來看一看哪些人不能吃魚

1、痛風患者

對於痛風性關節炎不論是急性還是慢性,一定要注意長期控制高嘌呤的食物,如動物內臟,沙丁魚,鳳尾魚,三文魚等,這些食物都是痛風患者不能吃的,一定要小心。

2、出血性疾病患者

魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復不利。

3、過敏體質者

尤其是以前吃過魚蝦過敏者,應謹慎吃魚,以免再次過敏。

4、結核患者

一些患有結核病的人,多會食用一些藥物來穩定病情,其中,異煙肼便是結核病人常服的一種藥物,而這種藥物成分很容易和魚肉中的一些物質產生不良的反應,從而使人體出現腹痛、心悸等不適。

5、肝腎功能嚴重損害者

由於魚肉的蛋白質含量很多,而蛋白質需要肝腎來代謝,因此會加重肝腎疾病患者的腎臟代謝負擔,因此即使是想吃魚也要在醫生的指導下。

常吃魚肉的好處:

減肥瘦身

自身飲食只要稍微的調整一下就可以達到既為人體提供充足的營養成分,又可達到瘦身的目的,所以,日常可以多食用一些魚,任何魚都是可以的。

為何食用魚可以瘦身?因為魚肉中含有大量的蛋白質,其脂肪含量是較少的,其熱量也非常低,非常適合想要瘦身的女性食用。

延長壽命

一項經過16年觀察的新研究發現,吃魚的確可以助人長壽。研究人員發現,攝取魚肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。

預防心血管疾病

醫學研究發現,愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原來是因為他們的飲食中有大量富含EPA及DHA的海魚類;在日本地區的調查,也發現沿海漁村的居民,罹患心血管疾病的比例較內地農民低。


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