「你長這麼好看是喝茶喝的嗎」「嗯,是的!」
我是很欣賞蘇東坡的,因為他說:「雪芽我為求陽羨」,這麼愛我們的陽羨雪芽,很是有品味的樣子,關於茶他最出名的詩句是「從來佳茗似佳人」,在十幾天前,我覺得這句詩也就是這位風流才子表達對茶和佳人的喜愛而已,無他,直到我喝上那杯茶。
今年冬天很冷,那天送茶葉之前我先送了娃再打包和整理了茶葉禮盒,到她那兒的時候喘著氣有些許浮躁,被邀請坐下來喝茶,嗯,是我們的錦葉白茶,淡淡清香,咕嘟一口,很是解渴,甜甜的,好喝。
她看我一下子喝光,什麼都沒說,淡淡一笑,放了她的歌《阿尼陀佛在心間》,開始焚香凈手,煮茶燙壺,擺公道杯茶杯,說實話這些茶藝我之前都覺得有點空架子,只要茶好喝不就行了么,整這麼多步驟還喝不上茶,心急。但是隨著這一系列動作,我真的靜下心來了,也開始平心靜氣地一小口一小口抿。
「不要直接咽下去,好茶要留在口裡兩三秒,才能唇齒留香,感受喉韻,錦葉白紅茶是一泡板栗香,二泡蜜糖香,五六泡淡淡蘭花香,要靜心品。」毫不誇張,這是我第一次發現自家的茶葉這麼好喝,十九年來第一次。。。
靜心喝茶的時候開始聊天,知道了早上白茶下午紅茶能最好的養顏補充氨基酸,了解了泡茶需用85度鹼性水,燙紫砂壺的同時公道杯茶杯都要燙,潤每一片芽頭。。。
也談了談人生,我感慨這麼好的環境,茶具,當然還有茶葉,天時地利人和,才造就了這一杯好茶,通常這個時候會有文化人兒跳出來說這是你喝茶的心境不到位,心不靜,無關茶具環境,她並沒有,贊同地說的確需要物質做基石才能去追求精神世界,就應該努力奮鬥累積財富,生而為人,不可能無欲無求,心煩的事情也不可能說過就過。只是每與茶相伴時,試著平心靜氣,喝茶是一種心情,品茶卻是一種心境。
她淡淡說這些的時候我放下了茶杯,抬頭看了一下她泡茶的側顏,想起了蘇東坡的那句「從來佳茗似佳人」,遂問:「你長這麼好看,是喝茶喝的嗎」,答曰:「嗯,是的。」
最後,謝謝你長這麼好看還看我的文。
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西
東
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