<>里最火點心之番外篇：蛋黃酥

最近也是大熱.其中不乏成功,還記得里的靖寶寶的最愛:榛!子!酥!愛它當然是因為他的口感:酥.而我要說的主角蛋黃酥,不止於酥.

也是一款火遍朋友圈N久的中式點心.

這個蛋黃酥是紅豆味兒的,有朋友說起過外面買到的豆沙甜膩,決定採用自製豆沙,保證了健康和口感.

優秀的鴨蛋黃由烘焙專用酒浸泡數分鐘後入烤箱烤而成,既無腥味又有沙沙的感覺.還有慢工細作,幾經醞釀包裹在外起酥的皮.

對味的食材找到食材,遇到了彼此,用心包住一枚優秀的"蛋蛋"

餅皮酥脆,清香柔軟;內餡細膩,咸香綿密.手工自製成就一枚與眾不同的蛋黃酥.

配茶飲,可享受美妙的下午茶時光.

佳節訪友,是一份精緻體面的伴手禮,不止於禮,傳遞幸福的感覺.

終其一生,不過是在找一個可以一起吃飯的人;尋尋覓覓,不過是在一個可以做蛋黃酥給你吃的人......

後續將推出新口味:南瓜 紫薯 抹茶 可可 竹炭 ......全是傲驕的味道,只賣獃萌的價格.

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