炒米飯這樣做孩子能吃兩碗，簡單易做又超好吃的兩種做法！

醬油炒飯 用料：剩米飯 / 蔥 / 雞蛋 / 醬油 / 料酒 / 蚝油 / 白糖

做法：1. 碗剩米飯用2勺醬油，少許料酒和糖拌勻，再加少許油拌勻 2. 做熱鍋，倒入油，把雞蛋打散倒入鍋中，翻炒出鍋備用 3. 再倒入鍋中少許油，放入蔥末煸香，然後倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻，再把炒好的雞蛋倒進飯中。最後再加少許蚝油翻勻即可出鍋。

香菇肉丁油飯 用料：干香菇3朵 / 五花肉一小塊 / 米飯一碗 蔥2根 / 姜兩片 / 料酒1湯匙 / 生抽2茶匙 老抽1茶匙 / 白糖0.5茶匙 / 蝦皮一撮

做法：1.準備好食材，蝦皮洗凈瀝干水分，蔥洗凈分別切成段和蔥花，姜切片 2.五花肉切成小肉丁 3.干香菇用溫水泡發開，香菇水留用 4.泡好的干香菇切成小丁 5.取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3湯匙泡香菇的水調成調味汁 6.鍋中放油燒熱，小火煸香蔥段和薑片，撈出扔掉

7.倒入五花肉丁，中火煸炒至變色出油 8.倒入香菇丁和蝦皮，翻炒一分鐘 9.倒入步驟5調好的調味汁 10.中火煮至鍋中剩少許湯汁 11.倒入一小碗米飯 12.轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻，並且飯粒乾爽，撒蔥花拌勻即可出鍋

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！