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患了類風濕關節炎,吃這些食物能緩解病症,分享給大家!

我們都知道類風濕關節炎是一種慢性疾病,任何年齡的人都會得,而且女性發病高於男性。類風濕關節炎會使關節受損變形,導致關節疼痛、僵硬和腫脹。嚴重影響患者的日常生活與工作。我們來聽聽「重慶協和風濕免疫科」的專家是怎麼說的吧!

飲食和風濕發病有著一定的關係。比如吃紅肉、加工肉、精製穀類、油炸食物、高脂肪乳製品和甜食,會增加患類風濕性關節炎的風險;而多吃全穀物、蔬菜、水果、豆類、家禽和魚類等食物,患病風險小得多。

類風濕關節炎患者需要多吃鹼性食物,這樣才有助於風濕康復。

強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

使類風濕加重的食物有哪些?

有穀類(小麥、穀物、燕麥、黑麥)、牛奶、奶製品、茶、咖啡、柑橘屬的水果等。

病人吃這些食物後可能會產生不良的反應,包括過敏、腸道通透性增加和腸道菌群失調等。食物特別是未經消化完全的某些大分子物質,具有較強的抗原性,可以引起機體的過敏反應,從而引起免疫反應,可以使關節炎癥狀加重。

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