怎麼煮瘦肉粥給寶寶吃 讓孩子從小愛上吃飯
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01-21
首先媽媽們在給寶寶煮粥之前,要先根據自己家寶寶的月齡來決定煮什麼粥給寶寶吃。對於一些月齡期比較小的寶寶,或者是長牙期比較晚的寶寶來說,就需要把粥做的相對於比較熟透。對於還沒滿周歲的寶寶來說,補充營養還是很重要的。所以要選擇適合寶寶的鍋來燉。比如說砂鍋,在喝粥的同時又能補充微妙鐵維生素。對寶寶的以後的發育也是很有幫助的。
再接下來就要開始準備原材料了,可以準備一些比較易熟消化的小米、胡蘿蔔還有新鮮的豬肉,加一點皮蛋。洗米的時候需要注意,不要直接用熱的開水或是用水龍頭的水一直開著沖洗,先接水在鍋里洗比較好。洗米的時候不要用手很使勁的搓米,這樣會破壞米原來的營養物質,一般情況下洗兩遍米就要可以了。青菜先用水泡一會,去除裡面的沙子。
將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨切碎。選擇廋肉時,不要有肥肉,這樣對寶寶消化不好。把瘦肉也清洗乾淨,切成瘦肉粒。接著把瘦肉粒、胡蘿蔔粒放入鍋里,加入適量的水,水開之後再加入青菜,這樣不會破壞青菜的營養價值。粥煮好後,加入少許鹽。鍋里的食材都煮熟了之後,再加入少量的橄欖油、蔥花,翻攪均勻。喂寶寶喝粥時,先要把粥吹涼,以防燙到寶寶。
第一次喂寶寶喝粥時,盡量少喂一些。觀察一下寶寶之後的消化情況,再酌情加量。
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