秋冬養人選這五種食物，幫你開胃、潤肺、安神、健脾、潤燥！
開胃吃山楂。山楂是核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制後可入葯，是中國特有的葯果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血瘀、閉經等症有很好的療效。自古以來，山楂是被作為健脾開胃、消食化滯良藥，秋冬不妨多吃一些山楂，可以幫助調節脾胃。
潤肺吃竹蓀。竹蓀是名貴的食用菌，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就被列為「草八珍」之一。含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱的「刮油」作用，中醫認為，肺虛久咳可以通過食用竹蓀來緩解，這裡的肺虛久咳指的是慢性咳嗽，而不是一般感冒引起的咳嗽。
安神吃桂圓。中醫認為，心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關。脾為後天氣血生化之源，思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。桂圓有安神之效，可以提高腦力，對於神經衰落、睡眠障礙以及記憶力下降等患者均有益處，可醫失眠健忘、神經震弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑「歸脾丸」就有桂圓肉。
健脾吃山藥。飲食過度、飲食不節，加上精神緊張、壓力大，導致很多人都存在不同程度的脾胃受損。在講究進補的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中醫認為山藥味甘性平，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品，歷來為眾醫家所讚譽，堪稱補脾第一良藥。現代藥理學揭示，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助增強消化吸收功能，不論脾陽虧虛還是胃陰虛的人，皆可食用。
潤燥吃芝麻糊。進入冬季，全國大部分地區氣候變得乾燥，加上人們為了驅寒，多喜食辛辣食物，運動減少，補水不及時，多種因素共同導致腸燥，誘發便秘。黑芝麻富含油脂與食物纖維素，促進腸蠕動，具有潤腸通便的作用。黑芝麻糊在美容方面也是不可或缺的，芝麻中的維生素E，在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康。
