子宮肌瘤飲食建議吃2大類食物
三大方針
【方針一】控制體重：少糖低油
控制妳的體重在理想的體重，所以我們還是用少油然後低糖的一個方式。
【方針二】避免貧血：補鐵
就是說一般來講，如果有貧血的問題的話，我們當然就是補鐵，那有一些血紅素大概小於10%以下的話，醫生還是會開鐵劑，提醒一下妳是開鐵劑的，妳有再吃鐵劑的人，如果妳自己家裡，有鈣片的保健食品的話，不要再同一餐，同時吃鐵劑又吃鈣片，它就會影響到鐵劑的吸收。
【方針三】消除便秘：高纖
但我這邊還要提到一點，有些人吃鐵劑，相對的有便秘的問題，所以可能會讓它更不舒服，這時候可以飲食上可以有一些高纖維的食物。
有一個迷思，吃黃豆就是豆漿，跟山藥，可能會導致子宮肌瘤有這種說法嗎，其實這中間兩個不太一樣，一個叫植物性荷爾蒙，一個叫動物性荷爾蒙，如果是動物性荷爾蒙的話，因為我們人類內分泌很特別，妳如果像固醇類的荷爾蒙，各類的哺乳動物是一樣的，都是雌激素，這個結構沒有改變。
但是如果蛋白質類的荷爾蒙，各個物種之間就完全不一樣，譬如說像生長激素，人類的跟猩猩的就完全不一樣，所以你猩猩的生長激素，對人類是完全無效的，但是激素類，固醇類的這個荷爾蒙結構是一樣的，所以妳用動物性來的時候，它會影響子宮肌瘤的變化，但是植物性的不會，植物性它其實就不叫雌激素，如果妳們講植物性雌激素是錯的，應該叫植物性的荷爾蒙，因為它的結構是不一樣的，它只是類似，所以因此基本上植物性的應該是不會，所以這兩種都不會造成。
我們所有荷爾蒙都要透過接受體才能啟動機制，所以荷爾蒙就像一把鑰匙，可是妳到這個房間，妳會發現姐姐吃沒長，妹妹吃有長，那是因為同樣一個荷爾蒙到妳體內，但是她們鑰匙是一樣，但是開關不太一樣，所以開這個門，到A大樓去，到另外一邊開到B大樓去，這是一個接受體的概念。
雌激素接受體再1996年後來就發現，有些人就說為什麼這個吃，本來希望做好的效應，包含乳房可以做好的刺激，結果反而長了乳房的腫瘤，才發現接受體還分兩大類，就是甲型接受體跟乙型接受體，是不是分兩種就這麼單純，後來又發現光乙型接受體還有分16型以上，所以每個人的差異性又很大。
在食物或者是在藥物選擇上，有時候我們都會說試試看，因為葯比較精純，可是食物裡面有多元性的很多荷爾蒙在裡面，我都會建議不要單一種類過量，其實影響就不會太大。
每次新聞出來就說豆漿喝太多，然後導致那個婦人又什麼子宮肌瘤腫大，事實上這個黃豆做成的豆漿，妳要說它裡面大豆異黃銅的一個量，只有0.2%~0.4 %左右，所以說妳的原始量，本來就不多，所以妳不用擔心，所以一天一杯豆漿，其實它是不會誘發的，反正就是多吃高纖高鐵的食物
平常吃什麼比較好分兩大類來說：高纖維、高鐵質
【高纖維】
穀類：糙米
根莖類：地瓜、蓮藕
蔬菜：鮮香菇、黃豆芽
水果：芭樂、聖女西紅柿
【高鐵質】
蔬菜：紅莧菜、甜豌豆
海鮮：文蛤、螺肉
堅果：黑芝麻、腰果
豆類：黃豆、紅豆
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