教你在家炸薯條，外焦里嫩、好吃又衛生，再也不用去肯德基了！

每次帶著孩子去肯德基炸薯條總是必選的，作為孩子的零食，炸薯條其實也是一種相對健康的食品，然而帶孩子去吃不僅價格昂貴，而且有時候也並沒有那麼多的時間，那麼今天就讓我們一起學習一下炸薯條的做法吧！

炸薯條顧名思義就是炸土豆條，那麼我們先來看一下土豆的好處吧！土豆可稱為「十全十美的食物」， 營養成分非常全面，營養結構也較合理。中醫認為土豆「性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。

說了那麼多，我們就一起來學習一下在家簡單又好吃的炸薯條的做法！

首先要選擇大而新選的土豆，發芽的土豆千萬不能用，選擇好土豆之後，土豆去皮切塊後在把塊切成條，然後過下水！

過完水之後淋水然後加入一勺干生粉攪拌均勻！

這個時候就開始起鍋燒油了，等到油溫五成熱的時候，加入之前預備好的紅薯條，放入油鍋，小火炸，不停的翻攪防止土豆條粘連在一起，炸到兩面金黃的時候便可以撈出了！

出鍋後撈出一份美味又健康的零食就做出來了，如果喜歡吃番茄醬的話，在去超市買點番茄醬沾著吃一點也不必肯德基裡面的味道差！

這樣一款簡單好吃的家庭零食就做好了，如果你也喜歡吃炸薯條，那麼就開始做吧，一定很好吃的啊！

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