肥而不膩的五花肉,蒜香十足的醬汁,清爽可口的黃瓜,簡直味覺盛宴!
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01-22
準備食材;五花肉、蔥結、、姜、蒜、黃瓜、糖、老乾媽、蚝油、醋、麻油、黃酒
五花肉冷水入鍋後加入蔥結、薑片、倒入適量黃酒煮至五花肉全熟
將煮好的五花肉放入涼水冷卻後切片
花瓜洗凈切絲,裝盤
蒜切末,加入少許糖,適量老乾媽、蚝油、醋、麻油攪拌均勻調成料汁淋在五花肉上,完成!
肥而不膩,蒜香十足,蒜泥白肉
※教你炸出美味的薯條,以後就不用去外面吃了,自己家裡就可以做,又便宜又乾淨
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