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亞麻籽油比普通油更好,有利於健康?




亞麻籽油現在很流行,據說是營養最合理,最健康的油,為此很多人覺得可以多吃,甚至早上起來還特意喝以勺亞麻籽油來「養生」。




但是,就算亞麻籽油的成分珍稀,但

對現在人來說,

最適合的養生不是多吃什麼,而是少吃什麼

。因為我們日常的飲食,熱量早就超標了,而熱量才是養生最大的敵人。







亞麻籽油是亞麻種子壓榨出來的,含有魚油特有的歐米伽

3

。有研究發現,它能降糖降脂,

100

克亞麻籽油中,大約含歐米伽

3

脂肪酸

17

克。按照美國心臟協會推薦,如果考慮降糖降脂,每人每天應該攝入

3

克左右,如果全指望從亞麻籽油中獲得話,那就需要喝

20

的亞麻籽油。





不管什麼油,熱量都是很高的,

20

克的亞麻籽油幾乎相當於

2

兩左右米飯的熱量。也就是說,如果為了吃進這個有保健作用的亞麻籽油,就等於每天多吃了一碗米飯。








圖片來源:視覺中國


 


有研究發現:別多吃半個餃子,連續

1

年下來,可以凈增體重

3

斤。就算亞麻籽油有諸多好處,如果你在喝它的食物,其他飲食的量沒減,因此增加的體重是不是能被吃進去的歐米伽

3

脂肪酸帶來的好處抵消?這就很難說了。


 


其實,很有歐米伽

3

脂肪酸的還有其他食物,比如

金槍魚,鳳尾魚

等。更重要的是,通過喝油來養生,違反了一個養生的總則,就是要做減法,因為

無論是營養還是熱量還是欲求,目前人們最需要做的是「減法」而不是「加法」

,除非你在喝油的時候,每天少吃一碗米飯,或者增加更多的運動,否則亞麻籽油的好處很可能顯現不出來。


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END


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