冬季寶寶的「水果」輔食到底要不要加熱,你做對了嗎?
文/奶一口爸
臨近冬天,天氣是越來越冷了,往往這時候吃點熱的才覺得全身舒服,可在冬天的寶寶到了該吃輔食的月份,水果難道也需要加熱來給寶寶吃么?
大人天冷吃著冷的水果都偶爾會打寒顫,那麼寶寶呢?是否能吃冷的水果?或者加熱給寶寶吃最好?
其實對於吃水果,加熱主要是怕破壞了水果中的維生素成分,這樣加熱之後吃與不吃基本上維生素已經缺失了,但是是不是有些水果加熱了營養成分也不會缺失呢?
橙子,草莓,還有蘋果以及梨子適當的加熱其實對於營養成分的缺失並沒有造成多大的影響,另外抗氧化的水果像芒果,木瓜這些都能經得起加熱的考驗而不會影響成分缺失。
為什麼說吃冷的水果會不舒服?特別是消化不太好的寶寶
這是因為腸胃消化不太好的寶寶,他的腸胃蠕動慢,自然消化慢,所以經常給寶寶按摩肚子可以幫助寶寶腸道的蠕動,而吃冷的食物,那麼更會降低腸胃的蠕動,吃多了還會導致肚子著涼腹瀉的情況。
所以天氣冷給寶寶適當的加熱一下水果還是比較好的
常見的有溫水法,也就是大概50-70左右的溫水,讓水果浸泡在裡面使其稍微變溫暖。
稍微用點心的就用煮的方法,或者蒸,也就是將水果切小塊或者磨成糊裝,隔水煮或者蒸來達到加熱水果而不影響成分缺失的目的。
對於寶寶來說,食物的溫度最好是能跟母乳的溫度接近。
對於大人來說這個溫度可能稍微偏低了一點,所以給寶寶吃東西,不能用你的口感溫度來衡量寶寶的標準,比如我有時候泡奶粉,水溫是我能連續喝喉嚨不覺得熱再稍微低一點,這樣的溫度寶寶吃奶吃起來很快,一旦我溫度高了,寶寶基本上吃奶就是拒奶,或者到處扭來扭去就是不吃,這個對於餵奶的人來說要學會觀察寶寶的吃奶反應。
一般來說寶寶食物的溫度控制在40度左右,人奶的溫度一般是36-37度左右,這些都是適合寶寶食用的溫度標準,而對於寶寶冬天是否吃涼的水果不好這個問題,可以這麼理解。
出生後基本上吃的東西都稍微偏涼一點的,那麼寶寶腸胃已經習慣了這樣的溫度體感,所以寶寶這時候吃涼的身體也能接受,如果寶寶經常來說很少吃涼的食物,基本都是偏熱的,那麼水果還是稍微加熱溫一下比較好。


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