西蘭花最能抗癌和降三高，但必須要避開這2種食物，要不然白吃！

說起西蘭花相信很多人都吃過，是日常生活中經常吃的食物之一，而且還具有非常高的養生價值，尤其是抗癌和降三高，是被人認可的，在20種抗癌食物中除紅薯排行第一之外，西蘭花就是排行第二，但是想要達到抗癌的效果最好不要炒著吃，可以水煮一下調著吃效果最好，你是怎麼吃的呢？

西蘭花每天吃點可以抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，而且還可以促進生長，兒童發育，保護視力，清除腸胃中的一些垃圾毒素，降底膽固醇等，養生功效非常多的。

而且西蘭花中還富含胡蘿蔔素和豐富的鈣，對骨骼健康和防止骨質疏鬆具有重要作用，尤其是家中的父母老人可以經常吃點。

但是西蘭花也是有食物禁忌的，那就是千萬別和這2物一起吃

牛奶

西蘭花和牛奶不能同時吃，也就是喝牛奶千萬不要吃西蘭花此菜，因為會影響鈣的吸收，要不然就白喝了。

西葫蘆

西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，和西葫蘆同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。

雖然不會有多大的傷害，但是會影響食物的營養吸收，你有這樣吃過嗎？

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