海帶裡面加點它,功效翻10倍,別怪我沒告訴你
海帶是我們生活中常見的食材
但常見並不代表普通
它有很多藥用功效
不信就跟小編來看看!
藥用功效
/ 防治甲狀腺疾病 /
海帶最廣為人知的功效就是防治甲狀腺疾病了,它能夠補充身體所需的碘化物,預防缺碘性甲狀腺疾病,如甲狀腺肥大。
/ 降血壓血脂 /
海帶中的氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,同時海帶氨酸有降壓作用,海帶里的多糖有降脂作用,經常吃海帶,輕鬆就能降血壓降血脂。
/ 提高免疫力 /
愛吃海帶的人感冒發燒等小病都很少見,那是因為海帶能夠提高機體的免疫力,增強細胞的免疫功能,身體自然棒棒喲~
/ 緩解糖尿病 /
海帶中的食物纖維岩藻多糖的含量高達60%,糖尿病患者食用海帶後,能夠延緩胃排空和食物通過小腸的時間,即使在胰島素分泌少的情況下,也能有效地緩解糖尿病癥狀。
/ 利尿消腫 /
經常吃海帶的人都知道,干海帶上會有一層白色的粉末,千萬別刻意洗掉,它是一種貴重的藥用物質,叫做甘露醇,對於利尿消腫有很好的效果。
/ 預防心腦血管病 /
海帶中大量的多不飽和脂肪酸EPA,能降低血液的黏度,軟化血管。中年的朋友們不妨經常食用海帶,可以預防心血管疾病。
/ 緩解乳腺增生 /
海帶中的碘不僅可以預防甲狀腺肥大,還能降低女性體內的雌激素水平,調整內分泌失調,恢復卵巢的正常機能,緩解乳腺增生的病症。
/ 減肥瘦身 /
海帶里含有大量膳食纖維,能夠增加人的飽腹感,降低人的食慾。同時海帶的脂肪少,熱量小,正在減肥的朋友們可以多吃海帶,幫助減掉身體中多餘的脂肪。
/ 延緩衰老 /
海帶中豐富的鈣元素和碘元素,有利於甲狀腺素的合成,合理地食用海帶,不僅能美容,還能延緩衰老。
常用的食療法
/ 海帶+豆腐 /
海帶和豆腐一起煮成的湯,在國外被稱為「長生不老的妙藥」,每天喝一碗海帶豆腐湯還能延年益壽。
做法:選取60克干海帶、250克水豆腐。然後把海帶浸泡後切成長條,與豆腐一起煮,再加入香油、鹽即可。
/ 海帶+陳醋 /
有些感冒不只是打噴嚏、四肢無力那麼簡單,還會有很多痰,卡在喉嚨里特別難受。用海帶泡醋就能解決這一問題,誰喝誰知道!
做法:把干海帶洗凈以後切成長條,然後將海帶和醋以1:3的比例放在密封的容器中,蓋上瓶蓋後密封半個月就能食用啦。每天喝小半碗,即可清熱化痰。
/ 海帶+花菜 /
海帶含有豐富的蛋白質,碘、鉀、鈣元素含量也高,還能降低血液粘度,軟化血管;花菜有清化血管的作用,兩者一起炒,對心腦血管疾病的人來說是一道養生菜。
做法:取干海帶50g泡水後切片,花菜掰成小塊;熱鍋起油,海帶中火炒2分鐘後加入花菜一起炒。最後加鹽、味精調味吼即可食用。
/ 海帶+白糖 /
做法:取適量海帶用水浸泡後切絲,再放在開水裡浸泡3次至其變得綿軟,然後加入白糖攪拌。每天早晚飯後各吃一次,堅持兩周,效果好到讓人難以置信!
注意事項
/不能立刻吃水果 /
海帶中含有豐富的鐵,如果吃完海帶後,馬上喝茶或者吃水果,茶和水果中的酸性物質,就會阻礙人體吸收海帶中的鐵元素。
/ 甲亢患者不能食用 /
海帶中豐富的碘能夠預防甲狀腺肥大,但是患有甲亢的人就不能繼續吃海帶了,不然會加重病情。
/ 准媽媽不能食用 /
孕婦是不能多吃海帶的,因為海帶中的碘成分可以隨母體進入胎兒或嬰兒體內,引發甲狀腺功能障礙,對胎兒的成長不利。
/ 控制海帶浸泡時間/
浸泡在水中的時間過長,海帶中的營養物質就會在水中消解,其營養價值就會降低,同時海帶也會變得缺乏韌性,導致口感不佳。
想不到海帶竟然這麼有用,
學會的人一定要記得告訴大家喲~
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