什麼是抗炎飲食？

每一天，都有一種新的飲食趨勢要嘗試 ，一種全新的完全改變人生的，你必須相信它的作用，可以幫助你減掉你不喜歡的體重，融入高腰牛仔褲的群體，並且感受你體重最佳的狀態。

就像所有的事情一樣，我厭倦了同樣的老套路。我感覺就像每次我了解新的飲食習慣，我都有更多的問題而不是答案。我開始認為我需要一個個人營養師，每一步都告訴我，自己的飲食習慣是否適合我和我的生活方式。

進入健康造型師Dana Kofsky。達納的工作是與個人尋求最大限度的營養和生活方式 - 幫助客戶圍繞他們的目標制定計劃。達納明白，營養並不是一成不變的，每個人都是獨特的，有獨特的需求和目標。

我和Dana聊了一下我聽到的一個叫做「消炎飲食」的時尚飲食，她告訴我所有人應該知道自己的利弊，實際的定義以及現實生活中的樣子。請繼續閱讀，了解更多關於抗炎症的信息，以及為什麼它可能適合您 - 為什麼這是好的。

什麼是消炎飲食？

它通過選擇更少的發炎食物幫助優選您的健康。它可以幫助預防疾病，並在精神上和身體上創造更好的整體健康。

誰應該考慮一種抗炎飲食？

我很難回答這個問題，因為一個尺寸並不適合所有人。有些事情我覺得我同意這種飲食，有些人適應可能不適合某些人。我覺得這種飲食對於那些想要改變他們的飲食方式的人來說是一個好主意，他們想要吃更多的「真正的」食物來減少身體的炎症。

有什麼好處？哪些健康問題可以幫助和/或預防？

消炎飲食的好處是實現最佳的健康和疾病預防。身體炎症可能是許多疾病，如癌症，阿爾茨海默氏症和關節炎的一個促成因素...只是僅舉幾例。吃消炎飲食可以幫助預防這些疾病。

飲食的主要原則是什麼？

盡量減少加工食品

多吃水果和蔬菜。

品種多樣，種類繁多！

減少你的飽和脂肪

使用香料

吃你的健康脂肪，如橄欖油，堅果

儘可能吃有機食物。選擇自由放養的家禽，有機水果和蔬菜，草飼牛肉和野生魚。

什麼是這種飲食可以吃的一些例子？

早餐：燕麥與核桃，肉桂和漿果

午餐：混合綠色沙拉，黃瓜，西紅柿，青椒，橄欖油和檸檬作為調料，淋上烤雞胸肉

晚餐：烤三文魚柳炒橄欖油，烤大蒜和炒蘑菇

是否有可能將飲食的某些方面納入生活方式而沒有充分實施？這有什麼好處嗎？

絕對！每個人都是不同的，每種生活方式都不一樣。我總是告訴我的客戶保持行之有效，消除不了的。總是有一個好處，做一些改變你的飲食，可以幫助支持最佳健康。

消炎飲食的潛在缺點是什麼？

在我看來，有些東西我不喜歡。例如，它鼓勵多吃大豆，這是最基因改造的食物之一，可以影響激素水平。它也鼓勵適量的多吃水果，但過量會導致血糖水平上升。隨著任何新的飲食方式，關鍵是看看它是否適合你和你的身體。

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