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舌尖上的非洲:記錄中國人在非洲的飲食,走到哪裡,都最懂吃喝

這裡是中國在坦尚尼亞的農業示範中心,負責對這個國家的農業進行援建,地處莫羅戈羅省達卡小鎮的農村。喜歡此類文章的讀者,可以加關注,每天帶你看不一樣的世界。

這是僱傭的當地人炒中國菜,炒得有板有眼的。

在磨黃豆,準備點豆腐花。

我們在非洲也點豆(腐)花。

在水塘里釣魚。

在水塘里釣起一條鬍子鰱。

打整好的鬍子鰱。

做水煮的魚的姜蔥蒜與干辣椒。

做水煮魚要先熬湯。

鬍子鰱做成了水煮魚,讓人流口水了。

這是在巴加莫約海邊魚市上買的螃蟹,這裡魚蝦都很便宜,像這麼多就差不多10幾元人民幣。

這是在整理鮮魚。

野生大山龜,這裡很多這種東西,燉雞湯很補人的。

當地的蜥蜴也有很多大的,遇到我們中國人也可能是舌尖上的美食了。

當地的咖啡豆。

達卡瓦小鎮上喝土咖啡的當地人。

肉鋪里待售的牛肉,這裡牛肉很便宜,七八塊人民幣一斤。

這是當地的食物烏嘎喱。

香蕉也可油炸來吃。

在路邊,烙煎餅的婦人。

小食店裡當地人在吃早餐,咖啡配煎餅。

我們自己種的韭菜。

示範中心種的茄子。

我們示範中心種的辣椒。

示範中心種的番茄。

當地也有很辣的辣椒,但沒有朝天椒的香味。

這些都是當地的蔬菜。

當地菜市場上的木薯。

當地的木瓜,非洲這邊的土地比較肥沃,感覺種什麼東西,都長的很好。

結在樹上的腰果。

這些都是當地的熱帶水果。喜歡此類文章的讀者,可以加關注,每天帶你看不一樣的世界。

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