專家坦言：綠茶加蜂蜜這樣喝，7天治癒慢性咽炎，還能補中益氣！

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北京中醫藥大學王西嶺教授

有句話叫「咽喉要塞，乃兵家必爭之地」，這句話形象生動地說明了咽喉部的重要性。咽部作為呼吸道與消化道共同的通道結構，它不僅要承受很多來自外部理化因素等的刺激，還要時刻抵禦外部細菌的「入侵」，這種特殊的生理位置使得咽部黏膜成為了炎症偏愛的對象，導致了咽喉炎的發生。

冬季乾燥警惕咽炎來襲

咽炎、喉炎多與天氣變化有關，冬天室內外的空氣都變得乾燥起來，人的嗓子也較容易發乾，而又因為在正常情況下，人體唾液里的溶菌酶有殺菌的作用，如果幹燥季節不及時潤一下喉嚨，再加上生活作息不規律、飲食上喜好辛辣刺激的食物時，就更容易引發咽炎了。

咽炎可分為急性咽炎和慢性咽炎兩種，在臨床上主要表現咽部不適感、咽部異物感、咽癢、口乾、咽痛、乾咳、咽部刺激感，有時還伴有微痛，患者常因咽後壁有粘稠的分泌物附著而出現有較為頻繁的刺激性咳嗽，並伴有噁心。檢查時可見咽部黏膜急性瀰漫性充血、懸雍垂、軟齶水腫，咽後壁淋巴濾泡紅腫等。一般來說，急性咽炎如果沒有得到及時的治療，反覆發作，則可發展為慢性咽炎。相對急性咽炎來說，很多慢性咽炎的人可能都會有類似的經歷：即每次治療後癥狀雖然緩解了，但是一到季節變化時，咽炎很容易又再次發作了。

綠茶加蜂蜜有什麼功效?

1.綠茶有清熱解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有補中益氣，潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，應該對治療慢性咽炎有輔助治療的作用。另外，長期飲用這款飲品，不僅可以改善暗沉膚色，還能緩解便秘。綠茶中含有茶多酚、維生素C、兒茶素等多種有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及細菌，清熱解毒、清理腸胃。蜂蜜含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。蜂蜜的藥用功能：「清熱也，補中也，解毒也，潤躁也，止痛也」。

2.綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等。能清熱解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止複發，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。

3.蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。

綠茶加蜂蜜的做法

注意蜂蜜不應該用溫度很高的水(甚至開水)沖飲,這樣對蜂蜜本身的營養成分會有很大的損害,更起不到保健的作用。建議先將綠茶用80度左右的水沖泡,(一般綠茶最好不用完全滾開的水立即沖泡,最好是等開水的溫度下降一點後才泡茶,才不至於把綠茶的營養成分殺死)待水溫下降到50度左右的時候倒在另外一個乾淨杯子里,然後加蜂蜜調勻引用。

中藥茶

藥茶也是中醫的一個特殊的簡便療法，就是用少量的藥物，代替茶葉來作飲料。既方便，又可持久，對慢性病的確是大有用處。從中醫的認識來看，人是一個整體，從整體來考慮，調和氣血、調和五臟、補養氣血，就可以緩解這些不適，從而達到驅病強身的目的。