尿毒症患者飲食的禁忌,你知道幾個?
由於尿毒症患者的腎臟功能受到很大破壞,不能通過腎臟產生的尿液將體內代謝產生的廢物和水分正常排出體外。這時,在積極配合醫生的治療,還要多加註意日常的飲食,否則容易事倍功半,甚至更糟。下面,小編就為大家介紹一些尿毒症患者的飲食禁忌,希望能給大家帶來一定的幫助。
一、
少吃高鉀的蔬菜、水果
如果尿毒症患者尿量減少,特別是低於500毫升/天時,則需要選擇性地食用蔬菜和水果了。這是因為蔬菜、水果中普遍含鉀豐富,而尿毒症患者由於腎功用衰竭,導致鉀代謝紊亂,不能及時將多餘的鉀排出體外,血清中鉀含量就易偏高。如果病人食用不慎,很容易招來生命危險。要注意的是,當患者在少尿階段一定要少吃或不吃,但若使用利尿劑後,血鉀偏低,是可以多吃的。此外,尿毒症也可以多吃富含維生素的水果蔬菜,但絕對不能吃楊桃、葡萄柚等水果。
二、
控制食鹽的攝入
對於尿毒症患者來說,不僅要控制鉀的攝入,鈉的攝入也是需要嚴格控制的。因為過量的微量元素會導致他們的身體不能負荷,進而導致病情加重。所以在日常生活中,尿毒症患者要嚴格控制食鹽的攝入。每日攝取食鹽應保持在2-3克以內,若有嚴重浮腫、高血壓或心衰等狀況的尿毒症患者則需嚴格忌鹽,每日在1克以下。待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可恰當增加,但每日不超越5克。
三、
少吃海(水)產品
海(水)產品有極大的營養,如螃蟹、牡蠣、扇貝、魷魚、龍蝦等不僅富含高蛋白質,還有各種豐富的微生物元素如鉀、鈉、磷等。其中的蛋白質主要以膠原蛋白為主,膠原蛋白的營養價值比較低,人體利用率較差,所以會產生更多的尿素氮、肌酐等代謝產物。而當患者到達腎功用不全時,這些都是不宜食用的。否則,食後會發作尿毒症。此外,海參,鯪魚,勒魚,黃花魚,虎魚,桂魚等也不可多用。
四、
肉類也不宜多吃
尿毒症患者一般都會被要求限制蛋白質的攝入,因為蛋白質在體內會代謝產生一些含氮的廢物,但腎功用衰竭時(少尿期),尿量會減少,這影響了廢物排泄。廢物蓄積在體內,容易誘發尿毒症。所以,我們在日常生活中,要盡量少食用一些如火腿、田雞肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、雀肉等肉類食物含較高的蛋白質。不過,也要根據實際情況及治療需要,如進行腎透析的病人還是需要補充足夠多的蛋白質來維持機體的正常運行。


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