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節食真的會瘦嗎?

今天我們就來討論一下節食的問題。

很多姑娘經常會把減肥掛在嘴邊,但是說起減肥最長接的下一句就是節食。

OK那我們就來談談節食真的會瘦嗎?

我們來做一個假設,你全天的新陳代謝+加日常活動消耗是1600卡路里,而你平時要吃3000卡路里,導致自己發胖,然後你就開始通過節食來減少你的卡路里攝入量,改吃1600卡路里。

攝入-支出=減重,看似是個科學的公式

那麼我們就科學的分析一下

你每天的新陳代謝是你每天的基礎支出不受你的意志所改變,並且佔掉日常總支出的大頭,日常消耗:走路,站立,說話,運動都是可以受控制的。

如果你節食那就等於你間接的傷害到了基礎的新陳代謝,作為日常熱量支出大頭的新陳代謝降低了,那就意味著兩個人同時攝入同樣的熱量,節食的人更容易發胖。

而且新陳代謝不會像你節不節食那麼受你自己控制,因為熱量的降低最明顯的是肌肉的減少,在人體生活中肌肉是最消耗熱量的,而脂肪基本上不參與日常消耗,所以節食帶來的短暫減重會直接降低身體肌肉含量,肌肉是比脂肪重的,所以節食帶來的間接體重下降就是肌肉減少,讓你看起來並沒有變化,反而讓你越來越不健康。

下一期我們會分享肌肉的重要性。

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