粉條和這個食材做道菜，具有補氣養血的作用還能美容養顏！

黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。

1.黃豆芽，淘洗乾淨，瀝水

2.粉條溫水泡軟

3.蔥姜熗鍋

4.倒入豆芽翻炒，放適量青椒

5.加入泡好的粉條

6.放食鹽、加生抽等調味

7.香菜、蒜瓣調味出鍋

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