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醫生告訴你常吃西蘭花可以抗癌,對身體好處太多了!

1抗癌作用 ,西蘭花含有硫葡萄糖甙,這種成分有強效的抑癌抗癌作用,據說長期食用能減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。

2抗壞血酸,西蘭花中含有大量的維生素C,對營養不良引起的壞血病有防治作用。

3增強記憶力, 西蘭花屬於十字花科,這類蔬菜中都含有較多的乙醯膽鹼,可增強人的記憶力。

4美容養顏 ,西蘭花中含有異硫氰化物以及維生素C,這兩種成分都是強抗氧化劑,具有美容養顏的功效。


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