自己做的冰皮月餅可以放多久 常溫下三個小時內要吃完

在中國的傳統節日中秋節，有一種美味的點心，叫做月餅。月餅是一種傳統的美食，深受朋友們的喜愛。不過，不同地區製作月餅的方式也有區別，因此市場上的月餅種類更是五花八門。

現在市場上出現了一種特別漂亮的月餅，人們稱之為冰皮月餅。冰皮月餅的外皮是用糯米粉製作而成，餡料主要是果醬。如果溫度比較高的話，冰皮月餅會壞掉，外面的糯米也會變得粘乎乎的。雖然很多人喜歡吃冰皮月餅，但是卻發現這種月餅保存起來很困難。

一些動手能力較強的朋友，更喜歡自己在家做冰皮月餅。不過，如果一次性做的太多，如何保存就成了一個十分關鍵的問題。現在就讓資深的美食達人來分享保存冰皮月餅的一些技巧。

1、一般來說，冰皮月餅做好了及時品嘗，這時候的味道是非常鮮美的。如果朋友們想在常溫下保存月餅，那麼可存放的時間非常短暫，一般只能存放三個小時，因此一定要儘快食用。如果放的時間較久的話，那麼冰皮月餅就會變質。

2、朋友們可以將月餅放在容器之中，然後放入冷藏室之中，這樣能防止外皮融化。這樣存放，能讓冰皮月餅保存一周左右。朋友們想吃的話，要拿出來放在一會兒，這樣吃起來才更為可口。

3、想要長期保存冰皮月餅的話，那麼就要將其放入冰箱的冷凍室之中，這樣月餅不會變質。不過，如果想吃冰皮月餅的話，朋友們需要將其拿出來用微波爐稍微地加一下熱，這樣才能吃，不然會出現拉肚子的情況。

朋友們看了以上信息，就明白了冰皮月餅要趁著新鮮食用，如果放置的時間太久，那麼口感也會變差。

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