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素炒炒蝦仁的做法,清淡爽口,不油膩!

營養豐富,色彩豐富的蝦仁,吃貨的最愛!

用料

蝦仁適量

黃瓜小半根

胡蘿蔔小半根

油適量

鹽適量

料酒適量

姜蒜

蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔的做法

蝦仁處理好,加料酒、鹽抓勻靜置10分鐘;黃瓜胡蘿蔔切丁、姜蒜切末

起油鍋,放入蝦仁,變色後撈出

另起油鍋,放入姜蒜煸香,入黃瓜胡蘿蔔翻炒二三分鐘,放入蝦仁翻炒,加調味料,出鍋。

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