這顆酸甜爽脆的紅心芭樂，竟是低糖高纖維的健康水果！
芭樂，又名番石榴。成熟的芭樂為淺綠色，果皮脆薄，可以整顆直接吃。其味道甘甜，清脆無籽，風味接近於梨和台灣大青棗之間，聞起來更是有超濃郁的熱帶水果香氣！
顏值超高的芭樂，其實還是一個營養能量庫，它的蛋白質和維生素C含量尤其高。而因為芭樂的果肉中又富含大量的膳食纖維，讓人吃了以後容易產生飽腹感，它也是名副其實的減肥水果。
廚友@granack 的買家秀
芭樂有白心和紅心之分，白心的一般硬度較高，口感酸脆；紅心的切開後，果肉看起來很像西瓜，半熟的時候口感爽脆清甜，熟透後則是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更為濃郁。
市集有一家店鋪「樂果匯」，今年就為廚友們帶來了酸甜可口，又兼備了高營養和低熱量的紅心芭樂。
樂果匯家的芭樂，來自於潮汕紅心芭樂農家果園，這裡農戶現在還是傳統的種法，只要以鳥糞、雞糞等雜肥為主，還會定期灌溉氨基酸等養料，種出來的水果酸甜度好，也更耐存放。
廚友@FoodieET就評價道，「酸酸甜甜，很有果味！粉紅色的果肉，很討人喜歡！」
廚友@手機用戶6390_qio2 的買家秀
在台灣、海南、福建、廣東等盛產芭樂的地區，人們喜歡將芭樂切塊，再蘸上辣椒鹽或酸梅粉一起吃。
混合了酸、甜、香、鹹味道的芭樂果肉，一口下去超過癮！而樂果匯的店主，也貼心的為每份芭樂都附送了酸梅粉。
除了像梨一樣一口一口啃著吃，和切片拌著酸梅粉用牙籤叉著吃之外，加上牛奶、蜂蜜或者其他水果一起榨汁的芭樂，味道也是一級贊的！
現在下單，還有優惠哦！
廚友@虹7506評價道：
店家對水果的包裝十分用心，泡沫箱裡面還包了保溫袋，在北方零下十幾度的嚴寒里收到的水果均完好無損，切開一個試了一下，顏色味道都不錯，非常好吃！
廚友@懶婪婪評價道：
紅心的個頭比較小，所以一箱子滿滿放了十五個。吃了倆，味道照樣不錯
廚友@東酆浦町評價道：
千里迢迢從南方輾轉到北方，因包裝的很用心，仔細，完好無缺的到了我的手裡。還沒凍（我很擔心因北方現在很冷）。特滿意。挑個紅的切開，味道不是特別甜，但很喜歡。
廚友@666媽評價道：
很好吃！買了紅心和白心，紅的微微甜，白的微微酸，都很爽口好吃~白的個頭大點，紅的個頭小點~很滿意，很喜歡吃~
樂果匯｜紅心芭樂番石榴 5斤裝
44.8元包郵（原價80元）
優惠僅到1月28日
TAG:下廚房 |