我是吃貨之最是那口菜角香

最是那口菜角香

文/暖暖

南和最好吃的菜角當屬老財政局斜對面的大征菜角，門臉雖不大，味道卻是一級棒。每天早晨天還不亮，等候菜角出鍋的人就排起了長隊。南和做早餐的不少，大冬天能讓顧客從暖和的被窩爬起來排隊的，也就只有大征家的菜角了。

韭菜、雞蛋、粉條做的餡兒，用燙麵包成餃子形狀（當然比水餃要大很多），用油炸至麵皮焦黃即可。外焦里嫩，看起來就饞人，咬上一口，那韭菜香怎一個鮮字了得！菜角這東西，最是剛炸出來的好吃。早晨，吃上兩個菜角，喝上一碗小米粥，那叫一個舒坦。

也曾吃過大街小巷別家的菜角，但都不如大征家的菜角香。今年搬了家，工作也忙，吃大征家菜角的機會明顯少了。但，每到周末，我是一定要穿越三條長街去吃大征家的菜角，於我而言，是周末的獎賞，會覺得特別開心。

俗話說「民以食為天」，無論是精緻的菜肴，還是街頭的小吃，只要合我的口味，都會讓我分外開心。享受美食帶來的樂趣，即便是做世間最凡俗之人又能如何？

尋找生命無處不在的美，抒寫心中千絲萬縷的情。

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