這一種蔬菜一斤幾十元，北方還沒有的買，雖貴但是很好吃

南方和北方存在著一定的差異，因為南方和北方存在著一些差異，所以種植的農作物也是有一定的差別的，有一些在南方有的菜在北方是沒有的，有一些在北方有的蔬菜在南方是沒有的，你們知道有什麼蔬菜嗎？

有這樣的一種蔬菜在北方就是沒有的 ，這一種菜的價格還不便宜呢，這一種菜就是香椿樹上的嫩芽，這個香椿芽可是非常的好吃的哦，很多人都是很喜歡吃這一種蔬菜的呢，這個香椿的營養還是非常的好的呢，你們有沒有吃過呢？

一些人在吃香椿的時候都是喜歡把香椿用來炒雞蛋，香椿除了用來炒雞蛋之外，香椿還是可以這樣子吃的哦，這樣的吃法是比較的特別的，而且這也是很好吃的呢，喜歡吃香椿的小夥伴們，你們下次吃香椿的時候就可以這樣子做哦。

首先就是需要準備雞蛋糊，這個雞蛋糊是用適量的麵粉加上兩個雞蛋再加上適量的鹽攪拌出來的，雞蛋糊準備好了就處理香椿，香椿洗乾淨然後焯水，接著就是撈出控水，接著就是把香椿裹上雞蛋糊，接著就是熱鍋燒油。

油燒熱了之後就可以把裹好雞蛋糊的香椿放油鍋中炸至金黃色，炸熟了之後就可以撈出來瀝干油裝盤，然後就是撒上適量的孜然粉還有辣椒粉就可以吃了，這樣做出來的香椿可是很好吃的哦，吃起來又香又脆，你們喜歡嗎？

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