蟹塘放苗需要很複雜？別瞎扯了好么！

最新 01-22

聽說，你讀懂了養蟹者說

Seve

Tez Cadey

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我承認我還有很多不懂

但那又怎樣？

我每天都要求自己多學一點

關注「養蟹者說」，這裡有你想要的

致

塘上

的養蟹人

January.

養蟹者說

thursday，Jan 22

2018

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大家晚上好！

我是你們的老朋友——饒小坤，這段時間，為了把養蟹者說公眾平台打造的更專業，更加貼近養殖戶的需求，我們進行了更多的外圍補充，采編，事情比較多，所以文章更新的有一些雜亂無章，與季節性需求有一點差距，但是呢！我們還是很清楚，我們應該為養殖朋友更新一些什麼內容的哈！今天，我與老潘又給大家上菜了，味道怎麼樣?

當然，只有看了才知道！

想跟你先談談

當前蟹苗那些事

對於養成蟹的朋友，現在，又是一年放苗時，這段時間，對於準備拿外地苗(指如東，啟東，崇明，宣城4個培育幼蟹主產區)的朋友基本上都開始陸續拿苗了，還有一部分養殖戶塘口苗已經下塘，今年，蟹苗行情，整體上給人感覺就是一種很緊俏的狀態，一路行情走高。各主產區養苗戶普遍反映產量不高，老頭蟹偏多。所以各大產苗區出現價格上漲也很正常！

但是，也不能忽略了，因為今年湖北養殖戶提前進苗，形成峰值，外加苗販子的炒作，形成的虛胖效應。

在這裡溫馨提示大家一句——作為普通養蟹戶，剛入行的養殖戶如果要拿外地苗要趁早，確保拿到原塘苗最好，晚了，相對的質量好的苗不好找，拿到尾苗，充塘苗，體弱多病苗，不僅僅是讓人惱的事，這同時也將影響你一個養殖年度的養殖成敗。特別一些並塘苗，藥水苗，這樣的高風險苗種，拿回去，也就意味著高風險！

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當原本單純的事物，

經過某種途徑傳入你耳！

變得不再那麼單純，

此刻的你又該何去何從？

想跟你談談

蟹苗下塘那些事

好了，關於苗種的問題，就說這些了，接下來進入今天的正題，跟大家講講買回的蟹苗，在下塘前後應該如何更加接地氣地處理？

網上充斥著大量的磚業文章，寫的有鼻子有眼，從下苗，到下苗一周，給苗消毒，解毒，補充能量，給塘口培水，養水等等...筆者數過一篇磚業軟文，簡單下個苗，居然從消毒到進補，要下5～6次葯，每次5～6元/畝，一下子，25～30多元/畝就打水漂了。如果你在興化地區養個300畝，意味著什麼呢?環溝面積100畝，也有2500～3000元漂了！

用錢多少暫時不說，具體這麼多葯對你家蟹苗能有多大作用呢？誰又說得清楚？

那麼，蟹苗下塘這樣簡單的事情，真的需要搞得那麼複雜么，那麼燒錢嗎？

作為養殖戶的你，倒底需要注意哪幾個方面？我們買回的蟹苗，真的有你想像的那麼脆弱？就真的那麼不堪一擊么？

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接下來給大家簡單演示一遍——最接地氣的蟹塘放苗法！

第一步:

我準備開始拿苗了，我會提前一個禮拜把塘口環溝水肥好，最好能夠做到把水肥成肥活嫩爽，如此甚好！(此前對塘口的清塘，消毒，滅菌工作，我想只要是養殖戶的你，已經想盡一切辦法做的很好了。)

第二步:

我已經看好苗了(相信你拿苗慎之又慎，挑過又挑，比過又比，質量把控不會掉以輕心的)，我今天下午苗能到家，我上午叫家裡人按放苗的環溝面積2斤左右/畝計算好紅糖的用量！之後，用溫水把紅糖化開，倒到船艙里，接著再往環溝里潑澆好！至於為什麼要放紅糖?看下去你就知道了！

第三步:

蟹苗到家之前，因為要為苗體下塘前滅一次運輸途中滋生的有害細菌，並且提前讓蟹苗適應環境不同所造成的滲透壓變化，可以在家提前調配好一定濃度的鹽水，具體配比如下——5斤鹽（不含碘，碘劑有時對幼蟹的生理機能有撓亂作用）加200斤水，可以先用一些溫水把鹽化開，之後，按比例加水，直到達到指定濃度！調配好的鹽水可以放到一個大的塑料框里或者直接倒在船艙里都是可以的，如果感覺200斤水不夠用，可以按比例擴增，直到夠用為止！

第四步:

蟹苗到家，準備下塘，下塘前，把整袋的蟹苗扔到調配好的鹽水裡浸泡半分鐘，讓螃蟹適應一下，之後，再拎出來，再把苗放到塘口水裡！

??????????其它的專家們說的玄幻高新技術，我們水平有限，講不出來，這裡就不說了。

我們只能講講我們自己為什麼要這樣做?

看看方案解釋與補充，或許你可以有一點點明白:

對於這套放苗方案，很多人一看，怎麼會如此簡單？怎麼沒有那麼多這種那種解毒抗應激的藥物？

對於這個問題我們需要做一個補充說明！

首先，我們從塘口清塘開始就提倡不用各種毒藥清塘，所以我們選擇了茶籽餅來清塘，搭配生石灰來消毒，對於我們倡導的清塘方案，基本上，你在放苗的時候不需要太過於擔心你塘口毒素的問題，也就是所謂解毒的問題！假如你真用了農藥毒藥清塘，即便是用了解毒藥，很大程度上也只是心裡安慰而已，想徹底解除毒素基本不太現實！

其次，對於我們所設計的放苗方案，有一個問題你需要考慮清楚——「蟹苗從一個地方到另外一個地方，這個過程到底對它能有多大影響，如何來降低這種影響？」

如何解決這個問題？

大環境考慮，需要保證塘口水體具有較高的穩定性，這裡就包括水體需要具有一定的肥度，肥活嫩爽的狀態最佳，之後，給水體潑澆紅糖除了補充碳源，還能提供一些其他的營養成分，同時也就是保證水體中給蟹苗提供一定的營養物質！

小環境考慮，需要保證蟹苗下塘體內與環境之間的滲透壓變化不大，各地區水體由於鹽度不同，也就是滲透壓不同，所以需要避免蟹苗由於所處不同區域之間的變動，而導致螃蟹體內滲透壓變化太大，進而對蟹苗本身造成影響！

所以，為了解決上面兩個放苗可能面臨的問題，我們在放苗方案設計上，有我們自己的考慮:

①提出放苗前一個禮拜把水肥好，放苗前半天或者一天潑灑一遍紅糖水，這個過程其實就是增加水體碳源，繼而也能夠為螃蟹提供一定的營養物質！（後面會有具體詳細）

②蟹苗到塘口之後，放苗前先用調配好的鹽水浸泡一遍，這個過程原理其實很簡單，就是讓蟹苗機體能夠有一個緩衝的過程，舉個例子，拿安徽宣城水陽的蟹苗，那邊基本上就處於淡水區域，那邊的滲透壓，應該會比江蘇東面這邊的區域滲透壓低一些，如果是拿崇明苗，那滲透壓變化就恰恰與上面相反！這個階段呢！我們設定一個中間鹽度，讓蟹苗剛剛好能夠在入水下塘前，能夠緩衝一下，這樣子才有利於減少蟹苗應激反應！??????????

想跟你談談

關於碳源紅糖那些事

碳源指的是含碳有機物，但我們更多用的是糖類，如紅糖、葡萄糖、蔗糖、糖蜜等。

碳是藻類十分重要的營養元素，相當於藻類的骨架。在養殖過程中因為缺碳而藻類生長不起來很常見，如前期肥水，施了很多肥，氨氮很高了水還是清澈見底；養殖中後期，越是晴天越容易「倒藻」，泡沫多、藻類老化、pH、氨氮或亞硝酸鹽高，這些現象多與水體碳源不足有關。

紅糖是由甘蔗精製而成，保留有甘蔗中的較多有益成分，含有較多的鈣、鉀和鐵等微量元素，紅糖的主要成分也是蔗糖，也含有少量的果糖，含糖總量為96.6%。

有人會問那我如果不用紅糖或者糖蜜，我可以用葡萄糖可以么？

這裡我需要跟你簡單講解一下葡萄糖還有紅糖之間的區別:

葡萄糖只有碳營養，沒有氮營養，也沒有礦物質和微量元素營養，更沒有維生素營養，所以，葡萄糖只是純粹的碳營養，相對來講其營養並不算全面！

紅糖的效果要好於葡萄糖和白糖，糖蜜的效果也要好於葡萄糖和白糖，這是因為紅糖和糖蜜中除了糖碳源外，還存在微量元素，礦物質，少量的蛋白等營養，換句話說，紅糖和糖蜜的營養比葡萄糖和白糖更加全面，更加豐富！

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最後，放苗後，我們需要注意哪些事項？

①肥水:用自製發酵氨基酸肥水膏進行塘口環溝水體肥水，選擇連續幾個晴天進行肥水，有光照而且溫度上升，肥水效果會來的更快一些，水肥到嫩綠色而且還有較高透明度為好！

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②投喂:蟹苗下塘之後，選擇最低溫度3一5℃以上，最高十幾度的晴好天氣，在這種晴天上午8～9點進行蟹苗投喂，可以投喂一些煮熟的切成塊狀的冰鮮魚或者高中蛋白飼料，投喂量按苗總重的2％比例來計算！

關於投喂冰魚是否會有腸炎相關文章：

餵魚真的會污染水質，致使螃蟹得腸炎嗎?

③其他事項:正常蟹苗下塘口如果在塘口水質沒有任何問題（包含各項水質指標以及毒素殘留）的時候，塘口蟹苗下水之後是不會再爬出水面的，所以，一旦發現蟹苗上岸，基本問題出在塘口上，需要引起高度重視，找出原因儘快處理！對於沒有用任何毒素藥物清塘的塘口，放苗前後如果想確保萬無一失，可以用2斤一畝硫代硫酸鈉解毒一次！用各類毒素藥物清塘的塘口，硫代硫酸鈉使用需要加量！

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