各月齡寶寶「輔食」添加原則和要點詳解！

最新 01-22

（這是一篇舊文回顧）

寶寶到了一定的年齡要適當的增加輔食，一味的喝奶粉肯定滿足不了寶寶的生長需求。半歲左右的寶寶可能會開始接觸輔食！剛開始接觸輔食時，媽媽們一定要特別注意，不然嬰兒脆弱的消化系通過很容易引起不良反應！小編本期帶大家來詳細了解下寶寶輔食添加的原則和注意事項。

1、從一種到多種

不可一次給寶寶添加好幾種輔食，那樣很容易引起不良反應。開始只添加一樣，如果3~5天內寶寶沒有出現不良反應，排便正常，可以讓寶寶嘗試另外一種。

2、從流質到固體

按照流質食品——半流質食品——固體食品的順序添加輔食。如果一開始就給寶寶添加固體或半固體的食品，寶寶的腸胃無法負擔，難以消化，會導致腹瀉。初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類。然後從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品，最後添加柔軟的半固體食品。添加固體食品時，可先將食物搗爛，做成泥狀；待寶室長大一些、習慣一些，可做成碎末狀或糜狀，以後再做成塊狀的食物。

3、量從少到多

可以一開始只給寶寶喂一兩勺，然後到四五勺，再到小半碗。剛開始加輔食的時候，每天喂一次，如果寶寶沒有出現抗拒的反應，可慢慢增加次數。每次添加新的輔食後，都必須密切觀察寶寶排便、食慾、情緒和皮膚等全面狀態，如有便秘、腹瀉、嶇吐、皮膚出疹或潮紅以及哭鬧等不良反應，應立即停止餵食，嚴重者需要帶寶寶去醫院。隨著寶寶月齡增加，可以混合多種食物來製作輔食。

4、不宜久吃流質食品

如果長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，會使寶寶錯過咀嚼能力發展的關鍵期。咀嚼敏感期一般在6個月左右出現，從這時起就應提供機會讓寶寶學習咀嚼。

5、輔食不可替代乳類

有的媽媽認為寶寶既然已經可以吃輔食了，從6個月就開始減少寶寶對母乳或其他乳類的攝入，這是錯誤的。這時寶寶仍應以母乳或牛奶為主食，輔食只能作為一種補充食品，否則會影響他健康成長。

6、遇到不適即停止

給寶寶添加輔食的時候，如果寶寶出現過敏、腹瀉或大便里有較多的黏液等狀況，要立即停止給寶寶喂輔食，待恢復正常後再開始（過敏的食物不可再添加）。

7、不要添加劑

輔食中盡量少加或不加鹽和糖，以免養成寶寶嗜鹽或嗜糖的不良習慣。更不宜添加味精和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔，損害腎功能。

8、保持愉快的進食氛圍

選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂輔食，當寶寶表示不願吃時，不可採取強迫手段。給寶寶添加輔食不僅僅為了補充營養，同時也是培養寶寶健康的進食習慣和禮儀，促進寶寶正常的味覺發育，如果寶寶在接受輔食時心理受挫，會給他帶來很多負面影響。

傳統觀點 VS 新看法

傳統觀點：按照以往的關鍵，為了避免寶寶有過敏的現象發生，輔食都是要循序添加的：從食物種類來講一般按「澱粉（穀物）類——蔬菜或水果類——動物類」的順序來添加。首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素（如嬰兒含鐵營養素米粉），其次添加蔬菜汁/泥或水果汁/泥，最後開始添加動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等）。

新看法：在澳洲國家健康與醫學研究理事會NHMRC於2012年發布的嬰兒餵養指南中指出：添加輔食應在6個月左右，以含鐵食物開始，包括：富含鐵的嬰兒米糊，肉泥，家禽和魚泥，或煮過的豆腐；蔬菜、水果可隨後添加。關鍵的原則是：最初的輔食包含高鐵食物，而之後的添加順序和速度是可以調整的。

我們可以看到，兩種觀點都認可強化鐵的米粉為寶寶最佳第一添加輔食。至於其他各種類輔食添加的順序，媽媽們不必太拘泥，在遵循上面所述寶寶輔食添加的基本原則下，再結合寶寶情況，慢慢嘗試，就可尋找到最適合自己寶寶的輔食添加方式。

4—6個月寶寶

寶寶特點：

寶寶絕大部分還沒有長牙，乳牙即將萌出，喜歡吞咽食物，泥糊狀食物適合寶寶。

本階段可吃的食物：

從單純的米粉開始吃，酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。

輔食添加原則：

1.奶和奶製品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升，不要超過1000毫升。

2.要在前一種食物食用3～5天，寶寶沒有出現任何異常之後進行。可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。

3.滑軟、易咽，不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。

7—9個月寶寶

寶寶特點：

寶寶胃蛋白酶開始發揮作用了，因此這一階段寶寶可以開始接受肉類食物。

本階段可吃的食物：

蛋、魚、肉、肝、穀類、水果、蔬菜等。蛋類從最初的蛋黃泥逐漸轉為蛋羹。

輔食添加原則：

1、奶和奶製品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600～800毫升，不要超過1000毫升。

2、觀察寶寶的大便。如出現腹瀉，表明寶寶發生了消化不良，需要停止添加。

3、輔食不要喂得過飽。寶寶在1歲以內，營養攝入的主要來源仍是奶類。寶寶可能會自動減少奶量的攝入。

10—12個月寶寶

寶寶特點：

寶寶的牙還沒有幾顆，但已經會用牙床咀嚼食物，讓寶寶充分練習咀嚼尤其重要。

本階段可吃的食物：

從稠粥轉為軟飯；從爛麵條轉為包子、餃子；從菜末、肉末轉為碎菜、碎肉。

輔食添加原則：

1、飲食規律向3餐1點2頓奶轉變，同時保證一日飲奶不少於600毫升。

2、需要注意食物的軟硬度。水果類可以稍硬一些，但是肉類、菜類、主食類還應該是軟一些的。

3、寶寶用手拿東西吃時，旁邊應有成人看護，寶寶吃的時候要坐好，最好不要在玩耍的時候吃東西。

成品寶寶輔食應如何選擇？

除去自製輔食，購買天然健康可靠的成品輔食也是媽媽們重點考慮的選擇之一。自製的輔食雖然新鮮，但是，如果原材料受污染，烹制過程不衛生，營養成分搭配不均等等都會造成輔食對寶寶的功效減半甚至造成危害。

澳洲素以純凈天然著稱，選擇澳洲市面上的大品牌的嬰兒輔食，絕對是寶寶健康成長的必備首選！所以小編今天專門為大家就是一下澳洲最優質的寶寶輔食，這些都是最具口碑且非常受歡迎的產品。

Bellamy"s Organic 寶寶有機天然米粉

貝拉米這個牌子在澳洲可以說是家喻戶曉，主要以生產嬰幼兒奶粉為主，它的嬰兒食品是澳洲唯一獲得有機認證的嬰兒食品品牌。這款有機米粉是用有機認證的全粒大米製成，沒有添加其他物質，也沒有防腐劑和添加劑；這款米粉富含豐富的鐵質，能夠促進寶寶健康成長。

*分適合4個月，5個月, 6個月寶寶用

Farex 高鐵營養米粉

Farexs 是紐西蘭Wattie"s公司旗下的附屬品牌，Wattie"s是紐西蘭及澳洲第一大嬰兒食品生產商，它的產品遠銷全世界多個國家。Wattie"s生產的所有嬰兒食品，全部沒有添加防腐劑、人工色素及香料；也不會使用砂糖、食鹽等調味品，能夠為寶寶提供最安全美味的輔食。Wattie"s嬰兒米粉系列還是紐西蘭皇家嬰幼兒保健協會的推薦食品！ Farex在紐西蘭是一個非常有歷史的品牌，它的系列米粉作為幾代媽媽們的輔食首選一直廣受好評；良好的品質和優質的原料使它擁有極佳銷量和口碑。這款產品不僅品質優良，原料放心，也是很好的鐵元素的攝取來源，它的種類可以滿足寶寶的不同口味需求。

*分適合4個月，6個月，9個月寶寶用

Rafferty"s Garden有機米粉 & 磨牙棒

Rafferty"s Garden是世界知名嬰兒輔食品牌，也是紐西蘭最主要的食品品牌。它在澳大利亞和紐西蘭擁有多家生產工廠，產品在澳洲市場的銷量一直位居前列，且遠銷歐美東南亞各國。許多嘗試過Rafferty"s Garden產品的寶寶都會被它的味道吸引，甚至還會對其他的品牌輔食失去興趣。

磨牙棒不僅能夠幫助寶寶鍛煉乳牙，還可以為寶寶補充營養，讓寶寶在品嘗美味的過程中，輕鬆護牙。Rafferty"s Garden磨牙棒就是專為長牙期寶寶特別研製的，它的原料全部經過特殊處理，且磨牙棒的硬度適中，能夠幫助寶寶減輕萌牙的不適，在充分鍛煉寶寶的咀嚼能力的同時，還有助於促進牙弓和頜骨的發育。它的質地能夠鼓勵寶寶咀嚼，這對寶寶的牙肉和顎骨發育非常有利。

*適合6個月以上寶寶

Weet-bix寶寶全麥免煮營養麥片

Weet－Bix是澳洲第一穀物營養早餐專家，也是澳洲媽媽們最喜歡的早餐品牌之一，幾乎每個澳洲家庭都會食用Weet－Bix早餐產品。它的產品多數選用全麥五穀，不僅有助於消化吸收，且營養全面，它富含高鐵、高能量營養成分，足夠應對一天的活動所需。

用大概30度左右牛奶浸泡2-3分鐘，待它完全變軟後就是一份美味的營養早餐了；你也可以添加香蕉或是水果來增加口感，非常方便。

*適合1歲以上的寶寶

植物油

給寶寶的輔食中適當添加植物油對寶寶的腦部發育很有幫助。奇亞籽油作為自然界中Omega-3含量最高的植物油之一（高於魚油，海藻油，亞麻籽油），無疑是添加在寶寶輔食當中的首選植物油。

給寶寶的輔食中適當添加植物油對寶寶的腦部發育很有幫助。一說到「健腦」，往往人們第一想到的就是「核桃」，所以核桃油也成了很多家長給寶寶輔食中添加的首選植物油。我們說核桃能健腦其實正是因為含有的Omega-3，但你可能不知道，核桃油中Omega-3和Omega-6的比例其實僅僅為1:4，也就是說核桃油含有的Omega-6遠高於Omega-3。而omega-6脂肪酸和omega-3脂肪酸在人體內存在著一種「相互競爭」的關係，因為他們運用同一種轉化酶。這也就意味著omega-6攝入過多會影響omega-3的吸收。現代人普遍飲食中缺乏的是Omega-3，而非Omega-6。在奇亞籽油當中，Omega3-和Omega-6的比例為3:2，才可謂是真正的「黃金比例」。

大家看下我隨便找了一瓶核桃油的成分表，和奇亞籽油的做個對比，一目了然！

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