家常大白菜 不止預防乳腺癌

大白菜，很家常的食材，體型大，物美價廉，易於存放，食用方便，味道鮮美，入味性好，營養健康，綠色自然，實為居家之選。

大白菜富含蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素，維生素，鈣、磷、鐵等營養物質，營養價值高，有清熱解毒,護膚養顏，助消化，防便秘，防癌的作用。

冬天尤其適合吃大白菜，天氣乾燥，大白菜補充水分維生素，保護皮膚。大白菜含熱量少，同樣適合肥胖者吃。

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