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高血壓飲食要求多 這些食物要避免

現代人的飲食過於豐盛,很容易出現高血壓病。而對於高血壓患者來說,飲食是需要控制的。那麼高血壓患者不能吃哪些食物呢?來了解一下吧。

由於現代人的飲食習慣和生活習慣,高血壓已經成為一種常見的多發疾病。那麼在高血壓患者的飲食上應該注意些什麼,我們這就來了解。

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高血壓不能吃的七種食物

1、高熱量的食物,如蔗糖、巧克力、甘蔗等食物會誘發肥胖,並且高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以,高血壓患者飲食上應限制高熱能食物。

2、濃雞湯,雞湯的營養價值很高,但是濃雞湯中含有較多嘌呤,容易使膽固醇增高,同時也會影響血壓。因此,不能盲目進補雞湯,特別是患高血壓的人,不宜喝太多濃雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。

3、飲酒,飲酒會使心率增快,血管收縮,血壓升高,還會使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。

4、高鹽的食物,平時過多進食臘肉、熏肉等腌制的食品,因為食物中鹽的成分較多,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。

5、濃茶咖啡等,尤其是濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。

6、吃辛辣刺激的食物,辛辣和精細食物會使大便乾燥難排,易導致大便秘結。排便時,使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者禁食辛辣和精細食物。

7、高膽固醇的食物,忌長期食用高膽固醇食物。高血壓患者忌進食過多富含膽固醇的動物脂肪和其他食物如蛋黃、動物內臟、魚籽、蟹黃、墨魚等。

高血壓多吃這三種食療

1、芹菜粥

原料:芹菜連根120克,粳米250克。

做法:將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

2、菊花粥

原料:菊花末15克,粳米100克。

做法:菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出晒乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

3、綠豆海帶粥

原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。

做法:將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。


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