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比肉還好吃的,鹹蛋豆腐,一口下去,滑嫩細膩。保證人人都喜歡喲

準備食材:豆腐、姜、蔥、鹹蛋、料酒、鹽、水澱粉

豆腐切方丁、蒜姜切末、放一旁備用

掏出鹹蛋黃

起鍋、熱油、倒入蔥薑末煸香後,加入鹹蛋黃,攪拌均勻

加入適量清水,一勺料酒,攪拌均勻

下入豆腐,小火燉煮5分鐘,倒入10克水澱粉,煮至湯汁粘稠即可

滑嫩細膩,鹹蛋豆腐!

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