告訴你真實的人蔘（一）

各位看官，無論你對中醫藥了解多少，你都一定知曉人蔘這個存在。從電視劇中看到各種千年人蔘情節足以擴充你對人蔘功效的認知與想像。今天小編就來告訴你什麼是真實的人蔘。

人蔘

在我國，人蔘主產于吉林、遼寧、黑龍江三省。在國際上人蔘主產於朝鮮半島。在黑吉遼三省，人蔘尤以吉林省撫松、靖宇兩縣為主產區，兩縣出產的人蔘量多質佳，是目前市場上人蔘產品的主流。另外，產於遼寧省的人蔘習稱遼參，其中以產于丹東市的寬甸滿族自治縣振江鎮石柱村所產的石柱參功效為園參之冠。

人蔘在品類上分為山參、林下參和園參三大品類。

山參

山參量少質佳價格昂貴，是人蔘中的上品。山參分為野山參、移山參兩種。通俗的說，野山參就是在自然環境中自然生長的人蔘。其生長時間較長，重量較小，功效很好，資源非常稀缺。因此野山參是人蔘之中的神品，也是價值最高的品種。野山參之下就是移山參。所謂移山參，分為山移和家移兩種。簡單來說，山移是指將幼小的還不能當作貨品出賣的山參幼苗移栽至居家附近的山野林下，讓其自然生長。家移是將園參幼苗至於上林環境中，不澆水，不施肥，任其在自然環境中生長。移山參在功效上總體來說比野山參略遜一籌，但比園參在功效上還是有所高出的。

林下參

林下參即林下人工播種山參的種子。林下參模擬野生人蔘的生長環境，自然生長，歷經十年以上的生長周期，故富含人蔘的珍貴營養成分。林下參功效雖不及山參，但也有較好的補氣功效，可算是人蔘中的佳品。

園參

園參是人工栽種的人蔘品種。由種到收需要五六年的時間。園參是目前人蔘市場中的絕對主流。園參量大，功效上不如山參或林下參，但其價格親民。園參依加工方法分為生曬參、紅參、糖參三種炮製品種。此三種炮製品也就是我們在醫院或藥店常見到的已經切成薄片的人蔘。其中，生曬參是鮮園參晒乾而成。其補脾肺氣而性平，適用於氣陰兩虛者使用。紅參，是鮮園參蒸制而成。適用於氣陽兩虛者使用。糖參為園參煮水後用針扎孔，浸入糖汁而成。糖參藥力較紅參、生曬參為遜，適用於健康人滋補使用。

好了，關於人蔘小編今天先和您聊到這。關於人蔘的更多話題小編將在今後在和您繼續聊。

為了您的用藥安全，請您在使用藥品前諮詢醫師或藥師。

如果您想了解更多的健康資訊，請您戳碼關注大醫惠眾APP呦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！