狂熱健身小伙用補劑代替正常飲食,結果適得其反
健身
01-22
補劑僅能作為正常飲食的補充,而不能完全代替正常飲食。
之前一篇文章中講過健身時可以用葡萄糖來快速補充碳水這件事,而且說過葡萄糖相較一般碳水攝入比較純粹。
有一位朋友反饋說自己最近感覺頭暈、乏力,細問之下原來他自從看了我的文章之後,就完全用葡萄糖代替了主食,作為主要碳水來源,他覺得這樣既可以保證訓練時的能量,又可以防止脂肪堆積。
葡萄糖作為一種單糖,具有快速參與代謝過程的一種能力,但它絕對不可以代替正常的主食,我們吃進去的主食中不僅僅包含碳水,它還包含了蛋白質、鈉、鉀等人體必須的物質,這並不是單純的葡萄糖所能比的。
其次葡萄糖快速代謝的這種特性,也就說明了它在血液中不會長時間停留,所以單純的攝入葡萄糖會產生血糖空乏期,即一天之類血糖濃度不穩定,這會影響我們的胰島素、腎上腺素等激素的分泌,倒反而不利於我們的健身。
除了碳水之外,還有蛋白質、脂肪、維生素等等這些物質,都不能用補劑去完全代替飲食攝入,我們的食物構成其實很複雜,身體構造也很複雜,不要違背自然。
還是那句話,補劑僅僅能作為正常飲食的補充,不能完全代替正常飲食。
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