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令墨西哥人醉生夢死的龍舌蘭,大概是花園裡的男主本尊了

關於龍舌蘭,或許大家最直觀的印象就是在《荒野求生》中,貝爺在墨西哥荒野上抽取龍舌蘭的纖維用來縫衣服,在大棚里,光頭大叔用龍舌蘭的葉尖拿來挑扎在手裡的仙人球的刺。

而龍舌蘭這個神乎其神的植物,因極難開花被稱為世界上」最稀罕的花「;雖然有毒,卻被釀造出「墨西哥的靈魂」——龍舌蘭酒,它與Tequila有著一段驚天動地的曠世奇緣,也是現今園藝界、家居界的寵兒,不折不扣的植物圈純爺們。

今天,就讓我們一起細品這帶著濃烈熱帶風情的龍舌蘭,就從一個古老而不靠譜的傳說聊起吧~

龍舌蘭,Agave,外觀類似於我們所說的蘆薈,魯迅就曾說過「福建野生著的蘆薈,一到北京就請進溫室,且美其名曰『龍舌蘭』」。

但實際上蘆薈和龍舌蘭是兩類完全不同的植物,但從外觀上看,都是一大叢綠色劍型粗葉子從一個中心往外長,難免會混淆。不過,龍舌蘭的個頭遠遠比家養蘆薈大太多,得放大到一個人的高度,才是它的size。

龍舌蘭為天門冬科,葉片堅挺,四季常青,長長的葉片自然彎卷,肥厚多汁,成片種植的龍舌蘭遠看起來像一片藍綠色的海洋。

▲龍舌蘭

龍舌蘭是不願意開花結果的,因為每開一次花,它都會耗盡洪荒之力,消耗大量的營養,以至於在盡情綻放後,迎來的卻是死亡,在上演人生最華麗的時刻之後,凋零,枯萎,死去,總歸有些悲傷的。

它的花呈黃綠色,開花後鈴狀花序多達數百朵,頗為壯觀,原產地一般要幾十年後才開花,開花後母株枯死,異花授粉才能結果實,所以被稱為世界上」最稀罕的花「也是無可非議的。

▲龍舌蘭?花

而它留給世人的除了美艷的花朵之外,還有花劍中飽含甜蜜的汁液,人們利用這甜蜜的汁液釀造出「墨西哥的靈魂」——龍舌蘭酒。

好了,接下來就聊聊古老而不太靠譜的傳說吧。

1

古老而不靠譜的傳說

在古印第安文明時期,有這樣一個傳說:「很久很久以前,山坡上的龍舌蘭被天上的神以雷電擊中,一種神奇的美酒沿著山坡流下,這是神賦予這個中美洲古老文明的禮物。」

那時候的上古原住民們就給龍舌蘭酒披上了神聖的外衣,龍舌蘭也因此成了神聖的植物,取用龍舌蘭的莖部汁液加以發酵,釀造名為「普逵(Pulque)」的發酵酒,產量有限,只有部族祭司可以喝,配合吃有致幻作用的草,他們認為這樣 High了就是通神。

雖說這個傳說不是很靠譜,甚至有點扯,但是當時用龍舌蘭汁進行自然發酵的技術依然在墨西哥有些地區流傳著。

直到16世紀西班牙人的到來,帶來了歐洲的烈酒蒸餾技術,大量的Pulque被蒸餾成烈酒銷往歐洲,成為今天風靡世界的龍舌蘭酒的真正開端。

▲ 龍舌蘭具有非常堅硬的長葉,有時會被人們誤認為仙人掌的一種

出生在美洲熱帶的龍舌蘭,喜歡肥沃而濕潤的沙質土壤,一株龍舌蘭草大約需要6年才會成熟,期間要忍受旱季的煎熬。

在這漫長的生長過程中,龍舌蘭心會長出長長的花莖,因其會消耗糖分,需要把葉子砍除。說實在的,被切除葉子的龍舌蘭,竟有些像一顆顆巨型的菠蘿,丑萌丑萌的。

▲ 龍舌蘭的心-Pi?a

這個被當地人稱為「龍舌蘭的心」(Pi?a)的東西,便是製作龍舌蘭酒的原料。而與心相反的是,龍舌蘭的葉子不僅苦而且有毒,動物持續服用甚至可以慢性死亡,所以處理時得徹底乾淨。

所以從種植到採收龍舌蘭草都不是件容易的事,這一門傳統的技術往往是栽種者世代口耳相傳。

而用來製作Tequila的原料則更是從多達200個以上的龍舌蘭品種中精挑細選過的,它是來自諸多品種中品質最優秀的藍色龍舌蘭(Blue Agave),所以並不是所有的龍舌蘭酒都叫Tequila。

當然,除了釀酒,龍舌蘭也是印第安人最早遮風擋雨的避風港,也是建築房頂的材料,瑪雅人和其他土著則使用較大的龍舌蘭掏空後做成類似迪吉里杜管的樂器。

扯完了歷史,是時候來點乾貨和美圖來洗洗眼了。

2

家居園藝的霸氣男主

如果說我們以往提到的仙客來、結香等園藝植物有幾分溫婉淑女的江南氣質,那麼這位漂洋過海而來的龍舌蘭則是位霸氣側漏的熱帶猛漢,它甚至在近兩年成為了ins家居雜誌以及國內外園藝界的男主。

其實龍舌蘭也是多肉植物家族的一員,只是實在難以將它與萌萌噠的多肉們聯繫起來,長得實在是太過粗狂,以至於小仙女們很少有青睞於它的,大多數純爺們兒倒是很愛它,或許因為龍舌蘭生而就有的張狂與內斂,符合男人內心的某些特質吧。

雖說如此,我們還是得說說這位男主在園藝界和家居界是如何搶奪眼球的吧。龍舌蘭是南方園林布置的重要植物之一,金邊龍舌蘭、銀邊龍舌蘭、綠肌八荒殿、八荒殿、花紋雷神等等,是比較常見的品種,其愛溫暖的性格,尤其適合江浙滬包郵區的花友們栽培,西南地區也較為適合,適應性較強。

由於有著驚人的身高和體魄,龍舌蘭常常是花園裡超級搶眼的一位明星,讓整個花園的氣場整整都強了一倍,十分大氣。

也有個頭不太大的龍舌蘭,即便是在陽台的角落裡也很難讓人不注意到它,誰讓它的葉子如此奇特又有型?

龍舌蘭的葉片通暢呈灰綠色,這就為它帶來了一股子高冷的氣質,即便是小小的盆栽,也抵擋不住它在花園裡的男主魅力。

當然龍舌蘭屬中的一些品種葉片,還有著斑錦或白色斑紋,也極具觀賞價值,如鬼腳掌、仁王冠、吉祥冠錦、五色萬代、王妃白絲月光等。

龍舌蘭那張牙舞爪的葉子,擱在什麼風格的家中都別有一番趣味,北歐風的家裡帶來足足的生機,打破性冷淡的刻板印象,就像一頭巨型的多肉之母蹲在家裡,有趣有趣。

它不需要擺什麼pose,天然自帶設計感,隨便凹個造型擺在房間里與琴葉榕、橡皮樹等網紅綠植比美,結果是什麼不重要,主要靠氣質。

當然,如果你是一位加勒比海忠實愛好者,亦或是想在家裡打造一座熱帶植物園,那就一定要把龍舌蘭帶上,畢竟在參天的量天尺下,也需要一些形態各異的龍舌蘭來起舞增色,提高空間的流動性和線條美感。

也不排除你是個只喝涼白開的老幹部,冷漠臉的龍舌蘭加復古黃銅質感花盆,妥妥的歲月靜好沉澱美。不過愛喝酒的人們可千萬不要打這盆龍舌蘭的主意,畢竟量太少,估計一杯酒都釀不出來。

3

皮實好養的壯漢

這位從熱帶來的壯漢,種植管理一點兒也不複雜,屬於皮實好養的糙爺們兒,給點水就燦爛。

●陽光

龍舌蘭老家在美洲熱帶沙漠,所以自然是位熱愛陽光的正能量boy,記住給它多晒晒太陽。如果光照不夠充分的話,它就會鬧情緒,花葉的品種顏色對比不明顯且色澤暗淡,厚度偏薄,觀賞效果不佳,嚴重缺光的話植株生長受到抑制,所以室內種植的話,建議放在窗檯等陽光充足的地方。

●溫度

龍舌蘭也很愛溫暖,耐寒也愛乾燥,適宜的生長溫度是15度到25度之間。雖然它原產地在熱帶沙漠地區,但是它們冬季最低能夠耐受8度的低溫,北方的花友需要在霜降之前就將龍舌蘭搬回室內越冬。而夏季龍舌蘭能夠耐受40度的高溫,依舊正常生長。

●土壤

龍舌蘭對土壤要求不高,在貧瘠的土壤中依舊能夠生存,但是能夠生存和生長良好是兩個概念,在肥沃的土壤中生長的龍舌蘭,生長速度和葉片的光澤度都要好於貧瘠土壤中種植的同母本幼苗,所以想要它長個高個,還是好好對待人家吧。

另外,不宜施肥過多,容易造成肥害,具體表現為葉子枯萎,葉片邊緣發黑,一旦出現這種情況,要及時澆透水沖走多餘肥料,然後將龍舌蘭花盆架到花架上,使得盆內多餘水分迅速瀝干,避免放在平地上,盆內水分不能及時瀝出造成根系腐敗。

●水分

龍舌蘭對水分的要求並不高,盆內保持一定濕度就能正常生長。到了生長季節要給予充足的水分,才能使龍舌蘭生長良好,但是要切記盆內不能積水,避免因為高溫高濕導致爛根情況的出現。在江浙滬包郵區,春秋季澆水可一個月左右澆水一次,夏季冬季休眠,室溫10度以下停止澆水。

一杯滿載植物氣息的醇酒,一個明媚午後,總能帶來美妙的生活遐想...你最愛什麼基酒?

?圖文系山禾倉原創

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