想吃又買不到就自己動手做 杭州姑娘就是任性
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01-22
1.事先泡一晚上的糯米,或者溫水泡3.4個小時。
2.取一半米與肉末混合,調入適量鹽和生薑末,還有料酒哦!
3.混合了糯米的肉末搓成大小合適的圓子,在剩下的糯米里滾一下,排放在鋪蒸架上(我就是電飯煲蒸)蒸到熟為止…
4.熟了後撒上漂亮的蔥花。
我覺得稍微咸一點的刺毛肉圓好吃~連續兩天幹了10來個~


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