大冬天天氣這麼冷，大家都喜歡吃點熱乎的湯湯水水，你愛吃哪種呢

最近天氣冷的不得了，出個門感覺無比的煎熬，但是卻是少不了吃的。感覺天一冷就很想吃些湯湯水水什麼的，加上辣椒，別提多爽快了。那麼，今天我們來盤點一下這些常見的湯湯水水吧。

土豆粉

土豆粉和米線有點相似，不過裡面的粉使用的是土豆粉，一般超市裡面就能買到。蔬菜一般添加些常見的即可，像是油菜，金針菇，木耳等，添加點丸子。

將準備的蔬菜處理好，洗乾淨，然後放進鍋里煮熟，撈出放在碗底。土豆粉一包，下到鍋里煮至發軟，撈出和蔬菜放在一起。碗里加上點湯，放入辣椒醬，醋，麻油，鹽和味精攪拌均勻即可。

米線

米線是大家都很熟悉的小吃，口感軟糯，湯汁鮮美。大冬天的時候吃上一碗，感覺特別暖和。

煮米線一般使用骨湯或者蘿蔔湯，加上油菜，金針菇，豆腐皮，木耳等蔬菜煮熟，並放入米線即可。

在煮米線的時候，蔬菜大家可以選擇一些應季的，搭配一點丸子。

酸辣粉

酸辣粉煮的是紅薯粉，比較特別，吃起來也很筋道，自己在家做的話，可以去超市裡面買點紅薯粉，加點應季的蔬菜，木耳，豆皮之類，再加入適量的調料。鍋里放入適量的高湯，將素菜和紅薯粉都放進去煮熟，然後撈出來放進碗里，放入調味料，花生碎，香菜，蔥花，以及適量的湯。

麻辣燙

麻辣燙也是大家很喜歡的小吃，一般是又麻又辣，吃起來很過癮的，當然它的湯可能比較麻辣，冬天喝也是很溫暖的。

準備適量的蔬菜，一些丸子，一塊粉絲，將其放進鍋里煮熟，撈出之後再放入調味料即可。

其實冬天這些熱乎的湯湯水水有很多，小編比較喜歡吃米飯，不放太多辣椒，吃著很爽口。大家又喜歡吃什麼樣呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！