上一輩傳的土方子，雞蛋只要這樣蒸一蒸，感冒咳嗽全趕跑！值得為家人嘗試！

小小雞蛋有大作用，不但可以補充營養，還能治病。它可以治療感冒引起的咳嗽，嗓子干疼，鼻子干，或者是有黃痰等感冒癥狀。

一個老人告訴的一個小土方大家可以試一試，一定是睡前吃，吃完蒸蛋馬上洗漱睡覺。

蒸雞蛋羹

配料:

雞蛋2個、秋葵半個、枸杞8顆、鹽適量、香油適量

烹飪步驟:

1.雞蛋打散，加入鹽適量

2.倒入溫水，雞蛋液和水1:1的比例

3.網篩過濾掉泡泡

4.鍋里水燒開了再把煲盅放進去

5.蓋上蓋子，小火蒸10分鐘，中間等候時間把秋葵洗凈切成5mm一段，蒸至8分鐘時加入秋葵和枸杞再蒸2分鐘。

6.起鍋後倒入幾滴香油

菜譜小貼士: 蛋液過濾是為了讓口感更細膩，加蓋小火蒸雞蛋羹很嫩不會起鼓，也不會有蒸汽滴上去影響美觀。

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